Château FIGEAC Rouge - 2009 - Propriété CHÂTEAU FIGEAC - Bordeaux
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2009
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Bordeaux
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Rouge
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Saint-Émilion Grand Cru
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13.5°C
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1er grand cru classé B
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Cépages34% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc
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NotationsWine Spectator 96, Decanter ***** 18.5, James Suckling 97
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Température de service17-18°C
Notes de dégustation pour Château FIGEAC
RVF - Réussite Exceptionnelle. Figeac 2009 est un vin droit et parfumé sur des fines notes d'épices et une élégance florale offrant fraîcheur et distinction. Les cabernets tardifs forment la race de 2009 dans ce premier cru classé. Note : 17,5-18,5/20.
Accords mets vins pour Château FIGEAC
Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce
La propriété
Situé à l’ouest de Saint-Emilion, en bordure de Pomerol, CHATEAU-FIGEAC est un site remarquable. Son terroir est le fondement du prestige de ses vins, caractérisé par ses 3 croupes de graves. Les sols ont un potentiel viticole remarquable qui explique et justifie l’encépagement original de FIGEAC avec un équilibre des 3 principaux cépages – Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon – unique en Bordelais. C’est la plus vaste propriété de Saint-Emilion, riche de 40 hectares de vignes auxquels s’ajoutent 14 hectares de parcs, prairies, étang et bois,… situés autour du château. Le respect de cette biodiversité, entre flore et faune, est une des valeurs identitaires de FIGEAC.
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru
Les appellations Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru sont géographiquement entrelacées. Elles s’étendent sur neuf communes dont la simple énumération fait déjà rêver. La première est Saint-Emilion, qui constitue l’épicentre du vignoble depuis l’arrivée des moines au VIIIe siècle. Les villages de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens et Vignonet complètent ce tableau, auquel s'ajoute, pour partie, Libourne. Les domaines, d'une superficie moyenne de 8 ha, comptent en moyenne 65 % de Merlot. Grâce à un terroir riche, chaque propriété produit un vin aux caractéristiques uniques.
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