Château LARMANDE 2018 Rouge - Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
-
NotationsVinous (Antonio Galloni) 87-89, Jeb Dunnuck 94, Vinous (Neal Martin) 83?, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 92-94, Vinous 87, Decanter 92, James Suckling 94, Wine Enthusiast 92-94, Wine Advocate 93
-
Température de service17-18°C
Accords mets vins pour Château LARMANDE
Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru
Les appellations Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru sont géographiquement entrelacées. Elles s’étendent sur neuf communes dont la simple énumération fait déjà rêver. La première est Saint-Emilion, qui constitue l’épicentre du vignoble depuis l’arrivée des moines au VIIIe siècle. Les villages de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens et Vignonet complètent ce tableau, auquel s'ajoute, pour partie, Libourne. Les domaines, d'une superficie moyenne de 8 ha, comptent en moyenne 65 % de Merlot. Grâce à un terroir riche, chaque propriété produit un vin aux caractéristiques uniques.
Notes de dégustation pour Château LARMANDE
"Comme beaucoup de propriétés, Château Larmande est situé sur plusieurs types de sols : - argilo-calcaire, donnant puissance et finesse - argilo-sableux, donnant des vins élégants avec des tanins souples - sablo-argileux, donnant de la finesse et de la tendresse C'est la combinaison de ces trois types de sols, vinifiés séparément et assemblés judicieusement qui fournira aux vins de Larmande, leur typicité qui allie élégance et concentration. Comme tous les grands Saint-Emilion, ces vins sont meilleurs au bout de quelques années, et se marient remarquablement avec toutes sortes de viandes". Michel Rolland.
La propriété
Le Château Larmande est l'une des plus anciennes propriétés mentionnées dans les archives de Saint-Emilion. Des documents attestent que dès 1565, un vignoble nommé Château Larmande a été baptisé du nom d'un lieu-dit. Les jurats tenaient séances dans cette propriété qui, après quelques siècles de discrétion, retrouva une clarté nouvelle lorsqu'au début du XXe siècle, Alice Capdemourlin et Fernand Meneret reçurent ce vignoble en cadeau de mariage. Château Larmande resta dans cette famille pendant trois générations, et vit son vignoble croître jusqu'à atteindre 22,5 hectares. Fin 1990, Jean Meneret -Président-fondateur de l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion- vendit le Château Larmande au groupe d'assurances La Mondiale après l'avoir porté au plus haut niveau.
Vous aimerez aussi
