CH. NENIN
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  • Récompenses concours

Château NÉNIN 2011 Rouge - Bordeaux - Pomerol

65,00 € TTC

  • Millésime 2011
  • Couleur Rouge
  • Appellation Pomerol
  • Degré d'alcool 13.5
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65,00 € TTC

Notes de dégustation pour Château NÉNIN

Robe sombre. Nez racé, épices, chocolat, fruits mûrs. Très jolie bouche, expressive, avec une belle densité. Finale d'une bonne longueur.
  • Cépages
    78% Merlot, 22% Cabernet Franc
  • Notations
    Robert Parker 86, Vinous (Neal Martin) 86, Wine Spectator 89-92, Vinous , Decanter **** 16.5, James Suckling 90-91, Wine Advocate 86
  • Température de service
    17-18°C
  • Récompenses
    Coup de coeur Guide Hachette

Accords mets vins pour Château NÉNIN

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

L'appellation Pomerol

Domaine de Pomerol, un des plus grands vins de Bordeaux


Le Pomerol est un vin rouge produit dans le sud-ouest de la France, dans la région viticole de Bordeaux, dans la sous-région du Libournais. Le Pomerol est un vin de terroir, c'est-à-dire que son goût et son caractère sont déterminés par le sol et le climat dans lesquels les vignes poussent. C'est un vin rouge élaboré à partir de raisins issus de vignes plantées dans des sols argileux. En 2020, 31 000hl de vins ont été produits par l'appellation. Pomerol est une appellation d'origine contrôlée (Aoc Pomerol)


Cépages


Le Pomerol est généralement composé des cépages suivants : Merlot, Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. D'autres cépages comme le Malbec ou le Petit Verdot peuvent également y être associés. Toutefois, c'est le Merlot qui est majoritaire dans l'encépagement des vins de Pomerol suivi du Cabernet Franc.


Appellation - AOC Pomerol


L'appellation d'origine contrôlée (AOC) Pomerol est une appellation française située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine. L'AOC Pomerol concerne des vins produits sur le territoire de la commune de Pomerol, à l'est du département de la Gironde et s'étend sur 1890 hectares.


Quels arômes retrouvent-on dans les vins de Pomerol ?


On retrouve la même palette aromatique que pour les Saint-Émilion en y ajoutant des notes truffées, boisées. En bouche, les vins rouges d’appellation Pomerol font preuve d’une grande finesse et intensité. La texture très sensuelle révèle une grande puissance tannique. Ils possèdent généralement des arômes de fruits noirs, de prunes, de cassis, avec des notes florales et épicées que l'on retrouve dans le Château l'Evangile par exemple. Les vins les plus rares peuvent aussi présenter des arômes de chocolat, de café et de truffes.


Le vin rouge Pomerol, un grand vin de Bordeaux


Le vin rouge Pomerol est un grand vin de Bordeaux, produit dans la commune du même nom. Il est réputé pour son caractère unique, sa richesse, son goût fruité et charnu, qui en font un vin très apprécié des amateurs de grands vins.


Quel est le vin le plus connu de Pomerol ?


Le vin le plus connu de Pomerol est le Château Pétrus. C'est un vin rouge produit dans la commune de Pomerol, en Gironde. Le vignoble du Château Pétrus s'étend sur environ 11 hectares. Il est produit à base des cépages suivant : Cabernet Franc et Merlot. Il est suivi également du Château l'Evangile.


Accord met et vin de Pomerol


Le vin de Pomerol accompagne à merveille les viandes rouges grillées, les plats en sauce, les fromages à pâte molle et les plats en cocotte. Les vins de Pomerol sont également excellents avec les viandes blanches comme le veau, le lapin ou encore le canard. Ces accords sauront ravir vos papilles !

Vendanges manuelles à pleine maturité. Egrappage total. . Durée de cuvaison : 12 à 20 jours selon les millésimes à une température de 24 à 28°C dans des cuves thermorégulées. Elevage en barriques neuves à 33 %. Séjour : 18 mois. Collage aux blancs d'oeuf frais. Mise en bouteilles en fin de printemps ou début d'été de la deuxième année suivant la récolte.

La propriété


Histoire et propriétaires : les Domaines Delon (Léoville Las Cases, Potensac, Clos du Marquis et Nénin)


En 1997, Jean-Hubert Delon et sa sœur Geneviève d'Alton rachetèrent le Château Nénin d'appellation Pomerol à la famille Despujol qui était jusqu...

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Évaluation globale

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Un contributeur

Il y a 6 jours

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

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Il y a 2 semaines

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Il y a 2 semaines

Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

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Il y a 2 semaines

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Il y a 2 semaines

Parfait transaction et livraison rapide

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Il y a 3 semaines

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

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Il y a 3 semaines

Je note ici l'expérience d'achat sur les Primeurs. La possibilité d'acheter à la bouteille, et non par 6, et ce, quel que soit le prix : je ne l'avais pas trouvé ailleurs. En plus, ils m'ont confirmé au téléphone garder mes blancs l'année supplémentaire pour livrer avec les rouges du même millésime. Le service est au top, c'est parfait! J'ai trouvé mon site de référence!

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Il y a 4 semaines

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Il y a 4 semaines

Très bon contact !! Commandé le jeudi livraison le samedi je recommande vivement

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Il y a 4 semaines

Bonne palette de vignerons et disponibilité des vins. Réception rapide.

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Il y a 4 semaines

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Le mois dernier

Un choix de vins, une commande et une livraison toujours au top.

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Le mois dernier

Expédition rapide RAS

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Le mois dernier

Livraison rapide livreur au top Articles bien emballés

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Le mois dernier

Je suis très satisfaite de la Vinothèque...Livraison rapide, grand choix de vins avec un site extrêmement bien fait. Bordelaise résidente à Paris, je connaissais la bonne réputation de cette maison que je confirme avec ma première livraison!

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Le mois dernier

Aimable et efficace cad parfait

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Le mois dernier

Service Livraison ultra rapide

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Décembre 2024

Tout à fait satisfaite ! Expérience à renouveler

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N

Nicolas Andrieux

Décembre 2024

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Décembre 2024

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Décembre 2024

Choix ultra qualitatif, conseils de qualité et expédition rapide et soignée, extrêmement satisfait de mes achats

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Décembre 2024

Rapide et efficace

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Décembre 2024

Très satisfait , malgré la hausse des prix depuis quelques années (mais c'est général en ces temps ) Globalement Le Meilleur du bordelais et des vins .

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Décembre 2024

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Décembre 2024

Beaucoup d'attention suite à une erreur de ma part

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Décembre 2024

Envoi rapide. Pour le reste il faut déguster le vin avant de juger.

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Décembre 2024

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Novembre 2024

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Novembre 2024

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M

Marek Przezdziecki

Novembre 2024

I very much enjoyed the wine tasting with the sommelier from la Vinothèque. Bastien gave a very nice presentation of Bordeaux wines. He tailored his presentation to my level of (non) expertise. I felt very much at ease though I am a novice when it comes to wine. He answered all my questions and tailored the tasting in response to my interests. I learned a lot, and enjoyed myself.

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