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Coup de cœur
Château SAINT-PIERRE 2016 Rouge - Bordeaux - Saint-Julien
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NotationsBettane & Desseauve 17.5/18, René Gabriel 18, Vinous (Antonio Galloni) 94, Jeb Dunnuck 96 +, Vinous (Neal Martin) 95, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 89, Wine Spectator 94, Vinous 94, Decanter 94, Revue du Vin de France 17-18, James Suckling 96, Wine Advocate (Neal Martin) 94-96, Wine Enthusiast 92-94, Wine Advocate 94-96
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Température de service17-18°C
Accords mets vins pour Château SAINT-PIERRE
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Saint-Julien
11 crus classés représentent 80% de cette appellation dont l’étendue est de 909 hectares. Les vins d’appellation Saint-Julien présentent une palette aromatique intense dominée par des notes de myrtilles et de cassis ou encore de réglisse et de tabac. Malgré des tannins puissants, ces vins sont raffinés et veloutés et font preuve en bouche d’une belle densité.
La propriété
Ce domaine est l'un des plus anciens du Médoc. Dès 1693, les archivent attestent de l'existence d'une propriété vinicole, appelée alors `Serançan` appartenant au Marquis de Cheverry.rnSous le règne de Louis XV, le Baron de Saint-Pierre achète ce d...
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