CH. LA TOUR CARNET
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Château LA TOUR CARNET Rouge - 2017 - Propriété Château LA TOUR CARNET - Bordeaux

  • 2017
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Haut-Médoc
  • 13.0°C
  • 4ème cru classé
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32,00 €


En stock
  • Cépages
    37% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, 3% Cabernet Franc
  • Niveau de garde
    De 2020 à 2035
  • Notations
    Jeb Dunnuck 89-92, Vinous (Neal Martin) 88-90, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 87-89, Wine Spectator 88-91, James Suckling 92-93
  • Température de service
    17-18°C
  • Récompenses
    Coup de coeur Guide Hachette

Notes de dégustation pour Château LA TOUR CARNET

Couleur : Rubis profonde.
Nez : Très intense et complexe avec une dominante de fruit frais.
Bouche : Très équilibré et très souple à l’attaque, l’évolution tannique est ample mais toujours très équilibrée. La finale est longue et très élégante.

Accords mets vins pour Château LA TOUR CARNET

Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure

La propriété

L’histoire de La Tour Carnet se confond avec l’histoire de France. Portant le nom de l’écuyer qui aida infailliblement son Seigneur à résister à la royauté française à l’issu de la guerre de cent ans, le Château La Tour Carnet joua un rôle majeur dans la révolution du vignoble médocain et la qualité de son vin est récompensée par l’entrée dans le classement des Grands Crus Classés de 1855. La diversité de son terroir et la recherche constante de la perfection font de ce Haut-Médoc un vin exceptionnel.

L'appellation Haut-Médoc

Cette appellation située en amont du fleuve s’étend sur 4708 hectares. Les vins d’appellation Haut-Médoc se caractérisent par un équilibre harmonieux, fait de brillance et de générosité. En vieillissant, leur bouquet développe des notes torréfiées, de cèdre, de pruneau ou encore de truffe.

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