CH. COUTET
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Château COUTET 2007 Blanc - Bordeaux - Barsac

115,00 € TTC

  • Millésime 2007
  • Couleur Blanc
  • Appellation Barsac
  • Degré d'alcool 12.5 %
  • Classification 1er cru classé
  • En stock
  • Disponible en magasin
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115,00 € TTC
Il ne reste que 1 bouteille(s) disponible(s) en ligne dont 1 bouteille(s) en magasin.
  • Cépages
    23% Sauvignon blanc, 75% Sémillon, 2% Muscadelle
  • Notations
    Robert Parker 94, Wine Spectator 91-94, Decanter **** 17, Wine Advocate 94
  • Température de service
    9-10°C

Accords mets vins pour Château COUTET

Gibier
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
Fromage bleu
Fruits frais

L'appellation Barsac

Les vins de Barsac sont marqués par un nez intense et profond, avec un bouquet chaleureux et élégant. En bouche, ils sont puissants, nerveux, amples et élégants, avec du gras, de la fraîcheur et une palette aromatique d'une rare richesse. Celle-ci mêle harmonieusement des notes de miel, de pêche blanche, d'amande, d'épices orientales, de mangue, d'ananas, d'abricot sec, de pain grillé ou encore de toast vanillé. Ces vins sont exceptionnellement persistants et s'achèvent sur de longues finales très parfumées, avec d'agréables touches mentholées.

Notes de dégustation pour Château COUTET

Belle robe de couleur jaune clair, aux reflets brillants. Le nez libère d'entrée des notes d'agrumes : citron pamplemousse, puis des notes florales, acacia et aubépine, et enfin s'ouvre sur l'abricot, le miel et la pêche blanche généreuse. L'attaque en bouche est fraîche, avec de l'amplitude, du gras, un fruit très mûr, un boisé élégant, et une belle vivacité. La finale est longue et démontre toute la finesse de ce terroir de Barsac.

La propriété

CHÂTEAU COUTET

Château Coutet a été en 1855 reconnu comme Premier Grand Cru Classé. Sur les terres de Barsac, qui sont les plus froides de l’appellation, les vignes avaient déjà été plantées des siècles auparavant. Chaque génération est là pour incarner cette av...

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