CH. DOMEYNE
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Château DOMEYNE 2015 Rouge - Bordeaux - Saint-Estèphe

19,90 € TTC

  • 2015
  • Rouge
  • Saint-Estèphe
  • 13.0°C
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19,90 € TTC
  • Notations
    Wine Spectator 85-88, James Suckling 93
  • Température de service
    17-18°C

L'appellation Saint-Estèphe

Sur 1226 hectares de vignes, les vins de cette appellation se caractérisent par la diversité aromatique et les nuances multiples qu’ils peuvent révéler, telles que la vanille ou encore le moka. Jeunes, ils sont puissants, tanniques et concentrés. Une fois vieillis, le fruit en pleine maturité apporte rondeur et finesse.

La propriété

Pour ce Saint-Estèphe, Claire et Gonzague Lurton, propriétaires des lieux, convoquent 60% de merlot et 40% de cabernet sauvignon en provenance de 8 hectares de grosses graves argileuses typiques du Médoc. Les vignes y ont plus de 40 ans et sont densément plantées, autour des 10 000 pieds à l'hectare. Le résultat est un Saint-Estèphe puissant et rond, avec beaucoup de fruits rouges, des épices et une belle fraîcheur.

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