LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD
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LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD 2014 Rouge - Bordeaux - Pauillac

310,00 € TTC

  • Millésime 2014
  • Couleur Rouge
  • Appellation Pauillac
  • Degré d'alcool 13.0
  • Classification 2ème vin
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310,00 € TTC
  • Cépages
    7% Merlot, 93% Cabernet Sauvignon
  • Notations
    Vinous (Antonio Galloni) 92, Wine Spectator 92, Vinous 92, Decanter 17.5/20, James Suckling 93, Wine Advocate 92
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

L'appellation Pauillac

Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.

Notes de dégustation pour LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD

Couleur profonde, nez dominé par des arômes de fruits rouges typiques de l'appellation. Attaque puissante et dense, rondeur et tannins. Des arômes fruités s'associent avec de plus complexes et évidentes notes d'amande grillée, de vanille et de café. La finale est expressive, longue et généreuse.

La propriété

Le Baron Nathaniel de Rothschild, branche anglaise de la Famille, racheta le Château Brane-Mouton en 1853. Il lui donna aussitôt le nom Château Mouton-Rothschild. Malgré l'excellence du cru, aucun membre de la famille ne s'y intéressa véritablemen...

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