Château LA MISSION HAUT-BRION Rouge - 2014 - Propriété CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION - Bordeaux
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2014
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Bordeaux
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Rouge
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Pessac-Léognan
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14.5°C
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Cru classé
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Cépages54% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
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NotationsVinous (Antonio Galloni) 95, Wine Spectator 95, Decanter 18.5/20, James Suckling 99, Wine Advocate (Neal Martin) 95-97, Wine Advocate 93
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Température de service17-18°C
Notes de dégustation pour Château LA MISSION HAUT-BRION
Très belle couleur dense et nette.
Au nez, l'impression qui domine en premier est la douceur du fruit et la complexité tannique. Le vin semble plein de douceur.
Le vin emplit complètement la bouche avec douceur et volume. La complexité mêlée des saveurs est considérable, avec beaucoup d'onctuosité. Le soyeux du tannin est superbe et long. Les saveurs douces et fines se succèdent dans la bouche.
Au nez, l'impression qui domine en premier est la douceur du fruit et la complexité tannique. Le vin semble plein de douceur.
Le vin emplit complètement la bouche avec douceur et volume. La complexité mêlée des saveurs est considérable, avec beaucoup d'onctuosité. Le soyeux du tannin est superbe et long. Les saveurs douces et fines se succèdent dans la bouche.
Accords mets vins pour Château LA MISSION HAUT-BRION
Viande rouge en sauce
Poisson en sauce
Viande blanche grillée
Charcuterie
La propriété
Après sa séparation d'avec Haut-Brion, cette propriété fut acquise par l'ordre des Prêcheurs de la Mission. Les frères aggrandirent le vignoble et édifièrent une chapelle qui existe toujours. Haut-Brion racheta La Mission en 1983, mais les deux domaines ont conservé leur identité propre.
L'appellation Pessac-Léognan
L’appellation Pessac-Léognan s’étend sur 1639 hectares. Les vins rouges issus de cette appellation présente une robe profonde teintée de cerise noire. Au-delà de leur arôme fruité, ils développent un bouquet d’amandes grillées et de résine. Vins charnus et équilibrés, la dégustation laisse en bouche une belle finale. Ces vins ont une grande aptitude au vieillissement. Le vins blancs secs de l'appellation présentent une palette aromatique riche et variée avec des notes de fleur de genêt, de noisette d'agrumes, d'acacia, de cire d'abeille, de pêche et de nectarine. En bouche, les vins sont complexes, intenses, frais et fruités avec une longue finale aromatique.
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