Eclade de Moules

Eclade de Moules
Publié le : 27/01/2021 16:58:23  |  Catégories : Recettes

La reine de la Charente-Maritime ...

Pour 4 personnes

Préparation de la recette : 15 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients
  • 2 litres de moules
  • aiguilles de pin séchées 5 endives
  • feuille de laurier

Préparation

    • Poser les moules sur une planche en bois. Les moules doivent être disposées sur la fente d’ouverture, côté planche (important pour la cuisson)
    • Installer les planches dehors, dans un endroit sécurisé et les couvrir d’une bonne couche d’aiguilles de pin séchées (au moins 10 cm)
    • Mettre le feu aux aiguilles de pin ; la cuisson dure environ 5 min.
    • Retirer la braise et les cendres et déguster !

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    4.9/5
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    Nos clients témoignent

    Évaluation globale

    4.9
    444 avis
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    P

    Pot Fred

    Il y a 16 heures

    Service client +++ Rapidité +++

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    S

    Sergio

    Hier

    Pour une première commande j'ai été très satisfait,le site pour commander est assez facile et la commande reçue rapidement et en bon état

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    l

    lena gosset

    Hier

    Commande prête en moins de 48h équipe très sympathique et bouteilles bien emballées et protégées rien à dire merci à vous !

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    houlala Yves

    Il y a 4 jours

    La commande fut très simple à réaliser, la livraison fut rapide. A recommander sans modération.

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    monique fratacci

    Il y a 4 jours

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    J

    Jean Paul Bellet

    Il y a 5 jours

    Efficace

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    A

    Annie LECOLLINET

    Il y a 6 jours

    Belle découverte avec cette commande internet pour l'achat de quelques crus. Site très fonctionnel et envoi parfait. Merci. Olivier (35)

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    Frédéric Lavoix

    Il y a 1 semaine

    Très bien. Choix variés et prix compétitifs. Livraison rapide

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    D

    DAVID CARION

    Il y a 2 semaines

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    J

    JO ANDRIEUX

    Il y a 2 semaines

    colis bien reçu. contenant correspondant à mon attente. un regret de ne pas bénéficier des réductions proposées...

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    E

    Eriv Groussat

    Il y a 2 semaines

    Eriv Groussat

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    S

    Schaeffer fabrice

    Il y a 2 semaines

    Achat par internet. Site fiable, envois rapide et produits conformes. Je recommande les yeux fermés ! ????????

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    p

    pierre trousset

    Il y a 3 semaines

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    t

    thierry ganteaume

    Il y a 3 semaines

    Produit conforme et livraison en point relais rapide

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    Ingrid

    Il y a 3 semaines

    Commande faite et reçue exactement comme il fallait - merci

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    G

    GILLES GEDON

    Il y a 3 semaines

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    j

    joël assant

    Il y a 4 semaines

    Livraison rapide et sans souci. Le vin est excellent.

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    a

    andre celhay

    Il y a 4 semaines

    Richesse du choix

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    L

    Ludovic Delavenne

    Il y a 4 semaines

    Large choix, prix abordables, livraison soignée et rapide.

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    P

    Peter Voigt

    Le mois dernier

    Un Ami voulait me faire un Cadeau pour NOËL. C'est un plaisir d'avoir ces Bouteilles pour une Fondue Bourgignon ou un Faisan.

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    PETER COLLARD

    Le mois dernier

    I live on the Island of Madeira and have been buying wine from La Vinotheque for some time. Excellent service despite occasional problems with transport beyond their control. Félicitations!

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    P

    Patrick CORNIL

    Le mois dernier

    Service rapide et efficace. La fidélité est récompensée. Le seul point d'amélioration la livraison qui n'inclut pas toujours de monter les cartons de vins au 3e étage sans ascenseur....

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    P

    Pascal Piochon

    Le mois dernier

    Parfait, service top, merci

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    N

    Nathalie Rinaldo

    Le mois dernier

    Une commande anniversaire passée sur le site de la vinothèque.Sérieux et efficace avec un retrait gratuit en magasin.Je recommande ++++

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    J

    Jean Pierre Papon

    Le mois dernier

    Pas encore dégusté mais livraison impeccable

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    a

    alain Jeanpierre

    Le mois dernier

    Tout est parfait pour la Vinothèque, par contre la livraison ne s'est pas trop bien passée.

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    f

    franck perrin

    Le mois dernier

    Très satisfait : large choix, prix raisonnables et livraison rapide. Je recommande.

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    D

    Dandelacan

    Le mois dernier

    Très bon choix de vins au bons prix

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    Laurence TRUMEL

    Le mois dernier

    Livraison rapide à domicile avec possibilité de fixer la date de livraison avec le transporteur.

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    vincente G

    Octobre 2025

    La Vinothèque de Bordeaux est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Large choix de crus bordelais et d’autres régions, conseils experts et accueil chaleureux. Idéal pour trouver une bouteille de qualité, que ce soit pour une occasion spéciale ou une dégustation. Emplacement central et boutique bien organisée.

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