Eclade de Moules

Eclade de Moules
Publié le : 27/01/2021 16:58:23  |  Catégories : Recettes

La reine de la Charente-Maritime ...

Pour 4 personnes

Préparation de la recette : 15 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients
  • 2 litres de moules
  • aiguilles de pin séchées 5 endives
  • feuille de laurier

Préparation

    • Poser les moules sur une planche en bois. Les moules doivent être disposées sur la fente d’ouverture, côté planche (important pour la cuisson)
    • Installer les planches dehors, dans un endroit sécurisé et les couvrir d’une bonne couche d’aiguilles de pin séchées (au moins 10 cm)
    • Mettre le feu aux aiguilles de pin ; la cuisson dure environ 5 min.
    • Retirer la braise et les cendres et déguster !

    4.9/5
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    Nos clients témoignent

    Évaluation globale

    4.9
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    Il y a 3 semaines

    Rapide et efficace. Merci

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    Il y a 3 semaines

    Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

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    Il y a 4 semaines

    Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

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    Il y a 5 semaines

    Livraison rapide

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    Le mois dernier

    Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

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    Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

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    ForzaJeBaY

    Le mois dernier

    J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

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    Alles super!

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    Accueil fort courtois, maison très sérieuse, respectueuse de ses clients.

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    Toujours satisfait accueil très sympa, livraison gratuite Toujours réussie

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    das ganze geschäft verlief schnell und reibungslos. top.

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    Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

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    Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

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    Février 2025

    Parfait transaction et livraison rapide

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    Février 2025

    Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

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    Janvier 2025

    Je note ici l'expérience d'achat sur les Primeurs. La possibilité d'acheter à la bouteille, et non par 6, et ce, quel que soit le prix : je ne l'avais pas trouvé ailleurs. En plus, ils m'ont confirmé au téléphone garder mes blancs l'année supplémentaire pour livrer avec les rouges du même millésime. Le service est au top, c'est parfait! J'ai trouvé mon site de référence!

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    Janvier 2025

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    Janvier 2025

    Très bon contact !! Commandé le jeudi livraison le samedi je recommande vivement

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    Janvier 2025

    Bonne palette de vignerons et disponibilité des vins. Réception rapide.

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    Janvier 2025

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    Janvier 2025

    Un choix de vins, une commande et une livraison toujours au top.

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    Janvier 2025

    Expédition rapide RAS

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    Janvier 2025

    Livraison rapide livreur au top Articles bien emballés

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    Janvier 2025

    Je suis très satisfaite de la Vinothèque...Livraison rapide, grand choix de vins avec un site extrêmement bien fait. Bordelaise résidente à Paris, je connaissais la bonne réputation de cette maison que je confirme avec ma première livraison!

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    Janvier 2025

    Aimable et efficace cad parfait

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    Décembre 2024

    Service Livraison ultra rapide

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