Champagnes, crémants, quelles différences ?

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IGP Val de Loire

A partir de 12,00 €

Quelles bulles choisir pour le réveillon ?

Publié le : 29/12/2022 14:02:09 | Catégories : Actualités

Champagnes, crémants... Que choisir pour un réveillon réussi ? Pour y voir plus clair et faire le bon choix, on vous explique toutes les différences !

Champagnes ou Crémants ?

Le Champagne et le Crémant appartiennent tous deux à la catégorie des vins effervescents. Toutefois, ils se distinguent par plusieurs aspects. Le premier est une question de territoire, car le Champagne ne peut être produit que dans sa région d'origine en AOC Champagne, tandis que le Crémant peut être produit dans n'importe quelle autre région de France.. A la Vinothèque, nous vous proposons plusieurs Crémant de divers horizons : Crémant de Bordeaux, de Loire, ou encore de Savoie !

La méthode de fabrication est la même pour ces deux catégories : la méthode traditionnelle champenoise qui consiste à laisser fermenter le moût en cuve, pour ensuite réaliser une seconde fermentation durant laquelle est ajouté une liqueur de tirage avant de la boucher. Par contre, la seconde différence va porter sur la durée d'élevage : 1 an pour les champagnes, et entre 9 et 12 mois seulement pour les crémants.

La troisième différence va reposer sur les cépages utilisés, étant donné que le Crémant utilisera des cépages associés à ses régions de productions...

Nous espérons que vous y verrez plus clair, et vous laissons découvrir quant à elle notre gamme de Champagne ici !

Egalement, découvrez un autre vin effervescent grâce à notre référence "Diane by Jacques Lurton" ! Composée exclusivement de cabernet sauvignon, cette cuvée allie des arômes délicats de fruits rouges et de cerises blanches pour apporter une sublime fraîcheur en bouche.

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

537 avis

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anna delorge

Hier

Très belle cave dans Bordeaux, idéalement située. N’hésitez pas à demander Marie-Victoire qui est de très bon conseil !

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Sean Monroe

Il y a 2 jours

Asked if individual glasses of wine were available. Stefan was great, offering different types of wine and was very knowledgeable. He was great and we pretty much had a private class in Bordeaux wine. Their overall selection was outstanding. If you want a great selection of local wines, I highly recommend their tasting room.

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Estelle Barth

Il y a 3 jours

Rapide efficace …c’est super pour faire un cadeau ou juste se faire plaisir … Je recommande

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Estelle Barth

Il y a 3 jours

Rapide efficace …c’est super pour faire un cadeau ou juste se faire plaisir … Je recommande

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Bertrand Lajudie

Il y a 4 jours

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TOUCHE Patrick

Il y a 5 jours

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Joël Dequenne

Il y a 2 semaines

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Michele Binet

Il y a 3 semaines

Il s'agit d'un cadeau pour le 23 octobre. Sans nul doute qu'il sera très apprécié. J'aurais cependant aimé un emballage moins ordinaire. Ce vin mérite mieux.

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Didier Voeltzel

Il y a 3 semaines

Très bien

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Franck Schouleur

Il y a 3 semaines

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Francis JACQUOT

Il y a 4 semaines

Pour ma première commande, totalement satisfait pour la rapidité et la qualité de l' envoi.

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Bill Weir

Il y a 4 semaines

We visited this wine store multiple times during our short stay in Bordeaux. They have a wonderful selection of wines. They allow tastings/drinks of several wines. They also have a highly recommended session that reviews the wines and appellations of the region. We will certainly return here when we are next in Bordeaux.

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Fantine Fantine

Il y a 5 semaines

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jean-michel arnaud

Le mois dernier

Je ne jugerai que le délai de livraison de la Vinothèque au transporteur, soit 1 journée (Cde le 26/08 - transmission au transporteur le 27) ce qui est remarquable. Pour le reste ..... compte tenu du fait que j'habite en Corse, la livraison a eu lieu aujourd'hui ce qui pour la Corse demeure acceptable. Cela ne m'empèchera nullement de poursuivre mes commandes à la Vinothèque

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Michel

Le mois dernier

Je suis venu pour chercher un vin que j'avais vu disponible sur le site. J'ai tout de suite été accueilli et servi avec efficacité et amabilité.

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Caio Freitas

Le mois dernier

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F Mathieu

Le mois dernier

Le traitement de ma commande a été parfait!! Envoi rapide et surtout colis très bien emballé pour protéger cette belle bouteille!! Rien à dire ! C’est parfait

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Gaetan

Le mois dernier

Vin très bon avec joli potentiel de garde château Galau à prix très intéressant merci

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michelle le coq

Le mois dernier

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Jp Razin

Le mois dernier

Très bien et Livraison impeccable

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