Découvrez le millésime 2022 !

DOMAINE MEIX FOULOT MERCUREY 1ER CRU LES SAUMONTS

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0,75 L

Mercurey

A partir de 36,00 €

Notre mot sur le millésime 2022

Publié le : 23/05/2023 16:08:52 | Catégories : Actualités

Après les différentes dégustations au sein des Châteaux, le millésime 2022 est désormais disponible à la vente ! Malgré des conditions météorologiques parfois extrêmes, ce millésime se caractérise par de la fraîcheur et de l'harmonie.

Même chez les plus modestes comme Alexandre Thienpont du Vieux Château Certan qui parle « d’un grand vin » ou Henri Lurton à Brane Cantenac « Mon plus grand Millésime…mais certainement pas le dernier », les superlatifs n’ont pas manqué : « Majestueux » à Angélus, « Emouvant » à Cos, « Exceptionnel » à Pontet Canet, « Monumental » à Latour, ou tout simplement « Prophétique » à Haut Bailly.

Les conditions météorologiques extrêmes, relatives tant aux températures atteintes ainsi qu’aux faibles précipitations rendent bien réel le changement climatique. C’est le paradoxe du millésime 2022. Les vins produits en 2022 apparaissent, au début de leur élevage, hors normes et remarquables (Axel Marchal). Les cinq conditions d’un grand millésime de rouge, si chères à Denis Dubourdieu, sont donc remplies ! Un hiver plutôt sec et un début de printemps marqué par des gelées pour un débourrement à une date normale. Avril est à nouveau marqué par des gelées, le mois de mai sec et chaud, prédisent la précocité du millésime et favorisent une fleuraison rapide et homogène sans coulure ni millerandage. Ce qui est une première condition pour un bon millésime.

Un début d’été chaud et orageux permet de reconstituer partiellement la réserve en eau. Une seconde partie caniculaire et sèche favorise une véraison précoce. La fin d’été est chaude et sèche des conditions climatiques idéales pour choisir des dates de récolte avec sérénité. A Figeac se sont les vendanges les plus précoces et les plus longues en 130 ans de la Famille Manoncourt. Les Blancs sont récoltés très tôt à partir du 13 août. Cela contribuera à garder la fraicheur et le caractère savoureux et suave des vins blancs. Les raisins de Merlot vendangés parfaitement sains présentent à la récolte des paramètres analytiques remarquables. Le mois de septembre très clément a permis la maturation optimale des Cabernet Sauvignon, ce qui est la 5ème condition d’un très grand millésime. La sècheresse n’a pas permis le développement précoce du botrytis cinerea.

Les propriétés qui ont fait le pari de patienter sont récompensées par des raisins d’une remarquable richesse et pureté récoltés après la mi-octobre qui donne personnalité, équilibre et profondeur !

Commandez ce nouveau millésime directement sur notre onglet primeurs dédié !

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

375 avis

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Joel Pare

Hier

accueil et conseils en ligne au top. Livraison effectuée par transporteur respectant les horaires et surtout point important emballé dans des cartons de qualité protégeant les bouteilles.

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Stephane Goubau

Hier

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Yulia Yusipova

Il y a 2 semaines

Really good store and staff

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N P (Pito)

Il y a 2 semaines

Einfache Bestellung, schnelle Lieferung und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Empfehlenswert!

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