Les vendanges aux vignobles Cruse Lorenzetti

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Mercurey

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Les vendanges aux vignobles Cruse Lorenzetti

Publié le : 13/11/2024 11:09:37 | Catégories : Actualités

Les Châteaux d'Issan, Lafon-Rochet, Pédesclaux et Lilian Ladouys ont finalisés les vendanges du millésime 2024, un millésime audacieux au caractère affirmé !

Alors que les vendanges se sont terminés, les vignobles Cruse Lorenzetti nous font part des conditions de vendanges au sein des différentes propriétés.

Le Château d'Issan, Grand Cru Classé en 1855 à Margaux a vendangé du 26 septembre au 08 octobre. Cette année est marquée par la nouveauté au Château avec la première récolte de cépages blancs pour la création de "Jardin d'Issan", le nouveau vin blanc du Château. Ce dernier sera assemblé à partir de Viognier, Roussanne, Marsanne et Rolle, des raisins plantés sur 1,7 hectares de vignes situés entre la réserve de biodiversité et le vignoble historique du Château. Ce nouveau vin blanc est désormais en cours d'élevage, dans différentes barriques de chêne mais également dans un œuf en céramique.

Le Château d'Issan a en parallèle effectué les vendanges pour son grand vin durant 11 jours, avec les Merlot ramassés entre le 26 et le 30 septembre, le Malbec le 30 septembre, le Cabernet Sauvignon entre le 1er et le 8 octobre, le Cabernet Franc le 2 octobre et le Petit Verdot le 5 octobre. Ces raisins ramassés rigoureusement ont ensuite été triés et vinifiés. Les premières impressions de ce millésime se basent sur une expression riche des cinq cépages pour garantir buvabilité et équilibre.

Le Château Lafon-Rochet, pépite de Saint-Estèphe, signe avec le millésime 2024 son 1er millésime certifié en agriculture biologique. Les vendanges ont eu lieu à partir du 24 septembre et jusqu'au 9 octobre. Les engagements de la propriété en agroforesterie et en gestion de couverts végétaux ont été bénéfiques suite à cette année difficile pour optimiser le drainage et contrôler l'humidité des sols. Les rendements qui ont été plus modeste n'en sont pas moins prometteurs avec des récoltes à maturation idéale.

Le Château Pédesclaux, Grand Cru Classé en 1855 à Pauillac et certifié en agriculture biologique depuis 2022 a réalisé ses vendanges entre le 25 septembre et le 07 octobre. La propriété, qui propose un grand vin à majorité cabernet, a réussi à récolter ce cépage à maturation optimale. Le fruit d'une efficacité sans faille de l'équipe technique. Les Cabernets s'annoncent concentrés avec une belle intensité aromatique.

Le Château Lilian Ladouys, Cru bourgeois exceptionnel de Saint-Estèphe marque un tournant historique avec ce millésime 2024 qui sera le 1er millésime certifié en agriculture biologique. Malgré les difficultés auxquelles la propriété a dû faire face, les vendanges ont été réalisées du 26 septembre au 07 octobre. Bien que les rendements soit modérés, les différents cépages se dévoilent prometteurs.

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