Les vins du Domaine de l'Oratoire Saint-Martin

Propriétaires du domaine, la famille Abeille-Fabre (Château Mont-Redon, Saint Max...)

Le domaine de l'Oratoire Saint-Martin fût un domaine familial pendant plus de 3 siècles. A ses origines, André Alary en 1692, vigneron qui s'installa à Cairanne. 10 générations se sont ensuite succédés au sein de ce domaine qui s'est agrandi au fur et à mesure et qui a ainsi permis de la polyculture avec de l'élevage de moutons, vers à soie ou culture de la garance. Par la suite, Frédéric Alary le huitième de sa génération se consacre exclusivement au domaine viticole. En 1984, ce sont ses petits-enfants Frédéric et François qui en sont à sa tête. Persévérants et passionnés, ils reçoivent le prix de meilleurs vignerons de l'année en 1995. Véritables précurseurs, ils pratiquent une viticulture biologique dès 1990 et biodynamique en 2008. En 2020, la famille Abeille Fabre, propriétaire du Château Mont-Redon reprend le domaine et la volonté de faire briller l'Oratoire Saint-Martin.

Un terroir à Cairanne

Le vignoble s'étend sur 25 hectares au sein de la commune de Cairanne. Les vignes, âgés d'une quarainte d'année, sont plantés au nord-est sur des côteaux escarpés et elles évoluent sur un sol de colluvions du quaternaire avec galets et graviers calcaires. Le domaine de l'Oratoire Saint Martin produit 75% de vins rouges, avec un encépagement de Grenache noir (55%), Mourvèdre (25%) et Syrah (20%), complété par la Counoise, le Vaccarèse et le Muscardin. Le reste de sa production est accordé aux blancs à 25%, avec un encépagement en Marsanne, Roussanne, Clairette et Grenache blanc.

La cuvée Réserve des Seigneurs

Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux la Cuvée Réserve des Seigneurs, en appellation Cairanne. Au nez, des notes florales et des arômes d'agrumes. La bouche elle est délicate avec une belle tension et de la minéralité. La finale est fruitée sur des notes de fruits à chair blanche et dévoile de la fraîcheur.

Autres domaines en diverses appellations

La famille Abeille-Fabre est également propriétaire du Château Mont-Redon, Saint Max, du Domaine des Joncier et du domaine des Amouriers. Ainsi, la famille propose plusieurs vins de diverses appellations en plus du Cairanne : Châteauneuf-du-pape, Côtes-du-Rhône, Côtes de Provence, Gigondas, Lirac et Vacqueyras.

DOMAINE ORATOIRE SAINT MARTIN RESERVE DES SEIGNEURS

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0,75 L

Cairanne

DOMAINE ORATOIRE SAINT MARTIN RESERVE DES SEIGNEURS Blanc - 2022

A partir de 19,00 €

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

544 avis

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Béatrice Delattre

Hier

Commande conforme et disponible rapidement en magasin

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Jean Eric Chouchan

Il y a 4 semaines

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Abigail García

Il y a 4 semaines

Ils nous ont très bien conseillés et proposent des vins de qualité adaptés à tous les budgets.

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Aivis Korpfs

Il y a 4 semaines

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Frederic

Le mois dernier

Site au top pour les commandes….livraison rapide et très bon service….

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Pierre Verderie

Le mois dernier

Large choix de belles bouteilles à un prix très compétitif. Livraison rapide et fiable.

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anna delorge

Le mois dernier

Très belle cave dans Bordeaux, idéalement située. N’hésitez pas à demander Marie-Victoire qui est de très bon conseil !

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Sean Monroe

Le mois dernier

Asked if individual glasses of wine were available. Stefan was great, offering different types of wine and was very knowledgeable. He was great and we pretty much had a private class in Bordeaux wine. Their overall selection was outstanding. If you want a great selection of local wines, I highly recommend their tasting room.

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Estelle Barth

Le mois dernier

Rapide efficace …c’est super pour faire un cadeau ou juste se faire plaisir … Je recommande

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Estelle Barth

Le mois dernier

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Bertrand Lajudie

Le mois dernier

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TOUCHE Patrick

Le mois dernier

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Joël Dequenne

Le mois dernier

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Michele Binet

Le mois dernier

Il s'agit d'un cadeau pour le 23 octobre. Sans nul doute qu'il sera très apprécié. J'aurais cependant aimé un emballage moins ordinaire. Ce vin mérite mieux.

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Didier Voeltzel

Le mois dernier

Très bien

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Franck Schouleur

Le mois dernier

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Francis JACQUOT

Septembre 2026

Pour ma première commande, totalement satisfait pour la rapidité et la qualité de l' envoi.

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Bill Weir

Septembre 2026

We visited this wine store multiple times during our short stay in Bordeaux. They have a wonderful selection of wines. They allow tastings/drinks of several wines. They also have a highly recommended session that reviews the wines and appellations of the region. We will certainly return here when we are next in Bordeaux.

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Fantine Fantine

Septembre 2026

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jean-michel arnaud

Septembre 2026

Je ne jugerai que le délai de livraison de la Vinothèque au transporteur, soit 1 journée (Cde le 26/08 - transmission au transporteur le 27) ce qui est remarquable. Pour le reste ..... compte tenu du fait que j'habite en Corse, la livraison a eu lieu aujourd'hui ce qui pour la Corse demeure acceptable. Cela ne m'empèchera nullement de poursuivre mes commandes à la Vinothèque

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Michel

Septembre 2026

Je suis venu pour chercher un vin que j'avais vu disponible sur le site. J'ai tout de suite été accueilli et servi avec efficacité et amabilité.

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Caio Freitas

Août 2026

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F Mathieu

Août 2026

Le traitement de ma commande a été parfait!! Envoi rapide et surtout colis très bien emballé pour protéger cette belle bouteille!! Rien à dire ! C’est parfait

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Gaetan

Août 2026

Vin très bon avec joli potentiel de garde château Galau à prix très intéressant merci

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michelle le coq

Août 2026

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Jp Razin

Août 2026

Très bien et Livraison impeccable

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