Les vins de la propriété DOMAINE ORATOIRE SAINT MARTIN

Les vins du Domaine de l'Oratoire Saint-Martin

Histoire et propriétaires : de la famille Alary à Abeille-Fabre


Le domaine de l'Oratoire Saint-Martin fût un domaine familial pendant plus de 3 siècles. A ses origines, André Alary en 1692, vigneron qui s'installa à Cairanne. 10 générations se sont ensuite succédés au sein de ce domaine qui s'est agrandi au fur et à mesure et qui a ainsi permis de la polyculture avec de l'élevage de moutons, vers à soie ou culture de la garance. Par la suite, Frédéric Alary le huitième de sa génération se consacre exclusivement au domaine viticole. En 1984, ce sont ses petits-enfants Frédéric et François qui en sont à sa tête. Persévérants et passionnés, ils reçoivent le prix de meilleurs vignerons de l'année en 1995. Véritables précurseurs, ils pratiquent une viticulture biologique dès 1990 et biodynamique en 2008. En 2020, la famille Abeille Fabre, propriétaire du Château Mont-Redon reprend le domaine et la volonté de faire briller l'Oratoire Saint-Martin.


Un terroir à Cairanne


Le vignoble s'étend sur 25 hectares au sein de la commune de Cairanne. Les vignes, âgés d'une quarainte d'année, sont plantés au nord-est sur des côteaux escarpés et elles évoluent sur un sol de colluvions du quaternaire avec galets et graviers calcaires. Le domaine de l'Oratoire Saint Martin produit 75% de vins rouges, avec un encépagement de Grenache noir (55%), Mourvèdre (25%) et Syrah (20%), complété par la Counoise, le Vaccarèse et le Muscardin. Le reste de sa production est accordé aux blancs à 25%, avec un encépagement en Marsanne, Roussanne, Clairette et Grenache blanc.

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Évaluation globale

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David GOTTI

Il y a 2 semaines

Vendeur très serviable!!!

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M Vial

Il y a 3 semaines

Une très belle découverte , un très bon rapport qualité prix . Je conseille les yeux fermés.

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U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

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U

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Il y a 4 semaines

D’excellents vins et un choix impressionnant. La qualité est au rendez vous et l’expérience d’achat est parfaite. Livraison rapide et soignée.

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U

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Il y a 4 semaines

Très rapide .

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Le mois dernier

Une équipe a l’écoute et disponible pour les conseils

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S

Sandra Duport

Le mois dernier

Très bon vin !

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Le mois dernier

Choix, qualité et prix des bouteilles ! Je suis très satisfaite de mes achats et du suivi de commande et de livraison avec Mme Guillemette de Castelbajac. La Vinothèque de Bordeaux, une adresse à vivement recommander !

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Le mois dernier

Choix des produits et efficacité jusqu'à la livraison

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Le mois dernier

Vin rare. Demandé et trouvé ici. C’est top

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Le mois dernier

Je suis très satisfaite de mon achat

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Mars 2025

Rapide et efficace. Merci

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Mars 2025

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

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Mars 2025

Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

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Mars 2025

Livraison rapide

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Février 2025

Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

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Février 2025

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Février 2025

Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

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F

ForzaJeBaY

Février 2025

J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

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Février 2025

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Février 2025

Alles super!

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Février 2025

Accueil fort courtois, maison très sérieuse, respectueuse de ses clients.

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Février 2025

Toujours satisfait accueil très sympa, livraison gratuite Toujours réussie

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Février 2025

das ganze geschäft verlief schnell und reibungslos. top.

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Février 2025

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

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Février 2025

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Février 2025

Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

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Février 2025

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Février 2025

Parfait transaction et livraison rapide

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Février 2025

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

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