Les vins de la propriété DOMAINE ORATOIRE SAINT MARTIN

Les vins du Domaine de l'Oratoire Saint-Martin

Propriétaires du domaine, la famille Abeille-Fabre (Château Mont-Redon, Saint Max...)


Le domaine de l'Oratoire Saint-Martin fût un domaine familial pendant plus de 3 siècles. A ses origines, André Alary en 1692, vigneron qui s'installa à Cairanne. 10 générations se sont ensuite succédés au sein de ce domaine qui s'est agrandi au fur et à mesure et qui a ainsi permis de la polyculture avec de l'élevage de moutons, vers à soie ou culture de la garance. Par la suite, Frédéric Alary le huitième de sa génération se consacre exclusivement au domaine viticole. En 1984, ce sont ses petits-enfants Frédéric et François qui en sont à sa tête. Persévérants et passionnés, ils reçoivent le prix de meilleurs vignerons de l'année en 1995. Véritables précurseurs, ils pratiquent une viticulture biologique dès 1990 et biodynamique en 2008. En 2020, la famille Abeille Fabre, propriétaire du Château Mont-Redon reprend le domaine et la volonté de faire briller l'Oratoire Saint-Martin. 


Un terroir à Cairanne


Le vignoble s'étend sur 25 hectares au sein de la commune de Cairanne. Les vignes, âgés d'une quarainte d'année, sont plantés au nord-est sur des côteaux escarpés et elles évoluent sur un sol de colluvions du quaternaire avec galets et graviers calcaires. Le domaine de l'Oratoire Saint Martin produit 75% de vins rouges, avec un encépagement de Grenache noir (55%), Mourvèdre (25%) et Syrah (20%), complété par la Counoise, le Vaccarèse et le Muscardin. Le reste de sa production est accordé aux blancs à 25%, avec un encépagement en Marsanne, Roussanne, Clairette et Grenache blanc.


La cuvée Réserve des Seigneurs


Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux la Cuvée Réserve des Seigneurs, en appellation Cairanne.  Au nez, des notes florales et des arômes d'agrumes. La bouche elle est délicate avec une belle tension et de la minéralité. La finale est fruitée sur des notes de fruits à chair blanche et dévoile de la fraîcheur.


Autres domaines en diverses appellations


La famille Abeille-Fabre est également propriétaire du Château Mont-Redon, Saint Max, du Domaine des Joncier et du domaine des Amouriers. Ainsi, la famille propose plusieurs vins de diverses appellations en plus du Cairanne : Châteauneuf-du-pape, Côtes-du-Rhône, Côtes de Provence, Gigondas, Lirac et Vacqueyras.

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Bernard LUNAUD

Il y a 3 jours

efficacite, gentillesse et disponibilte

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Alain BORIO

Il y a 3 jours

Très professionnel c'est parfait

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H

HERVE RICORDEAU

Il y a 3 jours

Bonjour, je suis satisfait de mes commandes . Cordialement

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Stan van Soeren

Il y a 4 jours

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Henri Paillard

Il y a 2 semaines

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T

Thomas Michel

Il y a 2 semaines

Tout est parfait, la livraison a été très rapide et fiable – je reviendrai sans hésiter !

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H

HAMON YANN

Il y a 2 semaines

Facile à commander, une personne charmante au téléphone et une livraison efficace, Bravo!

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C

Christine

Il y a 3 semaines

Beau catalogue de vin. Commande rapidement expédiée. Je recommande !

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F

Frédéric Masset

Il y a 4 semaines

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P

Philippe Cabridens

Il y a 4 semaines

1 ère commande Satisfait prix et livraison. Sérieux.

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E

Elise P.

Il y a 4 semaines

Choix varié, livraison rapide et service client très efficace suite à un problème de bouteille endommagée lors de la livraison. Je recommande.

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L

Laurent LARRUE

Le mois dernier

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H

H B

Le mois dernier

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Pascal Goulouzelle

Le mois dernier

Vin sur vin , que dire de plus . Merci à bientôt.

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J

Jean-Louis Tallavignes

Le mois dernier

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s

stephane bois

Le mois dernier

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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j

jean pierre PUECH

Le mois dernier

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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G

Grégory DUDÉZERT

Le mois dernier

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H

H B

Le mois dernier

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Darbo-Peschanski Catherine

Le mois dernier

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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G

Geneviève Tranié

Le mois dernier

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M

M. K.

Janvier 2026

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Janvier 2026

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Janvier 2026

Commande internet parfaite

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T

Thibaut de Taillac

Janvier 2026

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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J

Jean Pierre Papon

Janvier 2026

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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W

William Auckenthaler

Décembre 2025

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Jean-Pierre Blanc

Décembre 2025

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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Alain ASSOUAD

Décembre 2025

Excellent service… Très professionnel…

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D

DANIEL VAN HOORNE

Décembre 2025

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