Les vins de la propriété FOILLARD JEAN

FOILLARD JEAN

Un domaine familial de père en fils


Le domaine familial est dirigé de main de maître par Jean Foillard, véritable référence en beaujolais sur l'appellation Morgon. Jean Foillard figure aujourd'hui parmi les élites du Beaujolais, livrant des cuvées d'une suavité et d'une précision exemplaires, salués par tous. Il fait aujourd'hui partie des noms incontournables du beaujolais.


Un terroir en appellation Morgon, cru du Beaujolais


Le vignoble compte environ 8 hectares de vignes assises sur la fameuse Côte-du-Py dans le paysage beaujolais, avec un terroir de schistes granitiques de décomposition caractéristique du cru. Morgon est le cru le plus étendu du Beaujolais. Les vins de cette appellation offre un nez de fruits mûrs à noyaux, et une bouche dense, riche et puissante.


Un engagement environnemental


Depuis toujours, Jean Foillard est un fervent adepte de méthodes de culture et de vinification probes, produisant des vins naturels et précis, sans fioriture, issus de raisins cueillis très mûrs pour une parfaite maîtrise du fruit. Le vignoble est cultivé selon les principes de la culture bio depuis 25 ans, les récoltes sont manuelles, les vendanges entières, et les cuvaisons s'effectuent durant 2 à 3 semaines à basse température. La vinification est en macération carbonique avec des levures indigènes et sans soufre ajouté à l'exception de quelques cuvées et millésimes. Les élevages ont ensuite lieu à 80% en fûts. Le vignoble est certifié bio.


Les vins rouges de la propriété


Le domaine Jean Foillard propose plusieurs références de vin rouge, vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux la cuvée Côte de Py et la cuvée Morgon.

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

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Il y a 3 jours

Tout était parfait, le large choix de vins, les délais de livraison, l'emballage des bouteilles. Merci à toute l'équipe.

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K

Konstantinos Fatisis

Il y a 5 jours

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U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Site agréable et simple d'utilisation. Réponse réactive et personnalisée. Commande arrivée 2 jours plus tard. Très bien

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U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Beaucoup de vins disponibles à des prix raisonnables, livraison sans problème

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U

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Il y a 2 semaines

Tout ok

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U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

De beaux produits et du choix

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L

Loïc Roy

Il y a 2 semaines

Ce site est très bien fait pour les amateurs de vin qui veulent découvrir des petites pépites à des tarifs raisonnables.

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Il y a 4 semaines

Très satisfait du service.

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Le mois dernier

Très bon service. Livraison rapide par Chronopost.

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A

Alisha Brown

Le mois dernier

Had a lovely wine tasting session with Stephane and his team at the Vinotheque. His team accommodated our large group with ease and he took his time explaining with much care where each wine was from. There were even a few choices of non alcoholic wine for those who preferred it. Really thoughtful and amazing service!

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Le mois dernier

Parfait

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s

song

Le mois dernier

The recommendation was great and the service was a top notch!

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P

Patrick Petit

Le mois dernier

Ma livraison a été très rapide, et a correspondu à mes attentes. Je suis très satisfait.

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U

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Le mois dernier

Livraison rapide conforme à la commande

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U

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Le mois dernier

Efficace

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U

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Le mois dernier

A chaque fois, Noémie sait proposer des vins qui répondent à mes attentes, dans un budget raisonnable. C’est un plaisir chaque année de rappeler la Vinothèque.

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Le mois dernier

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U

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Le mois dernier

Très grande réactivité, colis correctement réalisés, grand choix de vins

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G

Gaetan Hurel

Le mois dernier

Amateur de vins de bordeaux la vinotheque de bordeaux très pro vin toujours très bon commandez les yeux fermés

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U

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Le mois dernier

tout c'est bien passé et rapidement. Ne pas choisir chronopost.

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Septembre 2024

excellent selection of wines

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C

Claudie BONINE

Septembre 2024

Très bon accueil, le sourire est de rigueur... et les conseils donnés sont très judicieux. J'ai trouvé mon bonheur grâce à ces conseils. J'ai pu aussi déguster un très bon vin. Je recommande et je reviendrai à ma prochaine visite à Bordeaux.

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Septembre 2024

Super rapide livraison

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U

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Septembre 2024

Bon choix, bon rapport qualité/prix

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Septembre 2024

Grand choix de bordeaux A des prix corrects

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Septembre 2024

Livré rapidement et pas de casse pour les bouteilles.

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Septembre 2024

Très pro !

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Août 2024

Impeccable

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A

Antonino Lo Nardo

Août 2024

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Juillet 2024

Large choix, conseil de pro c'est la meilleure place pour acheter du vin de Bordeaux

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