Les vins de la propriété Château de Carles, AOC Fronsac

Achetez les meilleurs vins du Château de Carles, AOC Fronsac

Un domaine familial

La construction du Château de Carles a débuté pendant la guerre de 100 ans, mais il est fortifié comme nous le connaissais depuis le début du 15e siècle. Il fut édifié par la famille "de Carles", dont les membres furent des personnalités importantes de Bordeaux. On peut notamment citer le Chanoine Vital Carles, qui fonda l’hôpital de Bordeaux, ou encore François de Carles, Maire de Bordeaux en 1561. En 1900, un membre de la Famille Chastenet de Castaing, Guillaume, acquiert le Château de Carles. Depuis 1983, quatre générations ont eu le domaine entre les mains. Son fils Jacques l'a repris, puis son petit-fils Antoine. Le vignoble est aujourd'hui géré par la génération de Constance et de son époux Stéphane Droulers, qui veille à élaborer des vins modernes, tout en étant au plus proche de la nature afin d'obtenir de grands vins de Fronsac.

Un terroir à Fronsac non loin de Saillans (33141)

Situé au flanc du tertre de Fronsac, ce Château domine la vallée de l'Isle et Libourne. Il se trouve précisément à la sortie de la commune de Saillans. La terrasse du Château survole Pomerol et s'étend jusqu'à Saint-Emilion. Le vignoble s'étend sur 19 hectares en AOC Fronsac. Les sols sur lesquels évoluent les vignes sont des sols argilo-calcaire et argilo-silicieux. L'encépagement au sein du domaine est majoritairement constitué de Merlot, puis on retrouve du Cabernet Franc qui constitue 10% et enfin un peu de Malbec.

Les vins Haut-Carles et Château de Carles

La propriété produit deux grands vins selon une viticulture raisonnée :

Le Château de Carles :

Un premier vin historique du domaine, qui a pour vocation à être gourmand dès sa jeunesse. C'est un vin à apprécier immédiatement mais qui peut également se conserver pendant 10 ans. Château de Carles est sur le fruit, et offre des arômes nets et gourmands.

Haut-Carles :

Ce cru d'exception est issu de vieilles vignes évoluant sur un sol argilo calcaire. C'est un vin élégant, avec un fruit éclatant et un boisé délicat. En bouche, une texture crémeuse tapissée de tanins de soie. C'est également un vin qui peut se boire immédiatement ou que l'on peut choisir de garder afin d'en apprécier davantage sa complexité.

Une certification HVE

Grâce à un travail de la terre et des vignes respectueux de l'environnement, le domaine a obtenu une certification Haute Valeur Environnementale. Elle reflète l'engagement de la génération actuelle de réaliser une viticulture plus durable. Plusieurs moyens ont été mis en œuvre : des vignes enherbées, des ruches, ou encore des mesures numériques par drone.

Achat, prix, millésimes (2016,2020...)

Le Château de Carles et Haut Carles sont à retrouver à la Vinothèque de Bordeaux. Plusieurs millésimes sont proposés : 2018, 2019, 2020 ainsi que la vente en primeurs.

Trier par :

Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant

Résultats : 4 produits

0,75 L

Fronsac

Château DE CARLES Rouge - 2025

0,75 L

Fronsac

Château HAUT CARLES Rouge - 2025

0,75 L

Fronsac

Château DE CARLES Rouge - 2021

A partir de 14,00 €

Vous devez être connecté

Magnum 1,50 L

Fronsac

Château DE CARLES Rouge - 2019

A partir de 29,00 €

4.9/5

Lire les 501 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

501 avis

Laisser un avis

Alain Rigaudy

Il y a 3 jours

Très satisfait !

Posté sur google

Henry de Quinsonas

Il y a 6 jours

Pb dans la livraison. Arrivé en retard et non à la maison, j’ai été obligé d’aller à la poste récupérer ces 3 bouteilles...! Peu pratique , du coup c’est mon fils qui l’a récupérée et ouverte, je ne peux pas donner un avis ....

Posté sur google

Joël Dequenne

Il y a 6 jours

Excellent service de la Vinothèque. Seul bémol : la livraison à domicile. A la commande, vous choisissez une formule annonçée "sur rendez-vous". Le transporteur vous prévient ensuite : "de 8h à 18h". Nous sommes bloqués une journée entière !

Posté sur google

Robin Bourcerie

Il y a 1 semaine

Envoi rapide et soigné, prix attractifs, possibilité d'acheter au détail, je recommande !

Posté sur google

roger beaufort

Il y a 2 semaines

Site facile d utilisation avec un service au top grand choix de vins

Posté sur google

Laurent Gauthier

Il y a 2 semaines

Cela fait plusieurs fois que je commande et toujours au top ! Ne changez rien et continuez ainsi

Posté sur google

Daniel Fayolle

Il y a 2 semaines

Tout était excellent.

Posté sur google

Patrick LEMAIRE

Il y a 3 semaines

Parfait, hormis la livraison.

Posté sur google

Jean-Paul Lacabanne

Il y a 3 semaines

Posté sur google

Jose maria Bran garcia

Il y a 4 semaines

Buen asesoramiento y mejores vinos

Posté sur google

Jael

Il y a 4 semaines

Au top

Posté sur google

Philippe Baize

Il y a 4 semaines

Facilité d'utilisation du site, réactivité du personnel ( par mail/sms faute de liaison téléphonique pour moi) et livraison sans pb à la date prévue. C'est agréable de travailler avec vous. Cdt.

Posté sur google

Commune Arcambal

Il y a 4 semaines

Bon accueil, bon conseil

Posté sur google

Pierre Europ

Le mois dernier

Fluide, ultra rapide et vraiment efficace et sympa.

Posté sur google

Jean PAQUET

Le mois dernier

Service, parfait, livraison rapide, excellent, conditionnement des produits

Posté sur google

Florian

Le mois dernier

Livraison très rapide, produits très bien emballés. Merci, je prépare déjà ma deuxième commande.

Posté sur google

denis ROBERT

Le mois dernier

Impeccable, et livraison à domicile par société Shenker avec qui il est possible de prendre rendez vous, ce qui pour moi est grandement appréciable. Merci, ne changez rien.

Posté sur google

Gilles LEUMASSA

Le mois dernier

Très satisfait de ma livraison

Posté sur google

Nicolas

Le mois dernier

Posté sur google

jean-claude Borie

Le mois dernier

Pas grand chose à dire n'ayant pas goûté les vins. Par contre la livraison a été très rapide et sérieuse.

Posté sur google

Herve

Le mois dernier

Bonne communication avant l'envoi, expédition soignée, dans les délais annoncés.

Posté sur google

Martin

Le mois dernier

Tasted three wines and had a very nice time with knowengly staff telling me about the wines, wineries and such Would be nice with more wines on the glass

Posté sur google

Noël Lavillenie

Avril 2026

Produit conforme à la commande qui a été traitée rapidement (1jour av la date prévue)

Posté sur google

Franck Lancia

Avril 2026

Envoi rapide. Emballage soigné.

Posté sur google

Marine Rivière

Avril 2026

Posté sur google