Les vins de la propriété Château de Carles, AOC Fronsac

Achetez les meilleurs vins du Château de Carles, AOC Fronsac

Un domaine familial


La construction du Château de Carles a débuté pendant la guerre de 100 ans, mais il est fortifié comme nous le connaissais depuis le début du 15e siècle. Il fut édifié par la famille "de Carles", dont les membres furent des personnalités importantes de Bordeaux. On peut notamment citer le Chanoine Vital Carles, qui fonda l’hôpital de Bordeaux, ou encore François de Carles, Maire de Bordeaux en 1561. En 1900, un membre de la Famille Chastenet de Castaing, Guillaume, acquiert le Château de Carles. Depuis 1983, quatre générations ont eu le domaine entre les mains. Son fils Jacques l'a repris, puis son petit-fils Antoine. Le vignoble est aujourd'hui géré par la génération de Constance et de son époux Stéphane Droulers, qui veille à élaborer des vins modernes, tout en étant au plus proche de la nature afin d'obtenir de grands vins de Fronsac.


Un terroir à Fronsac non loin de Saillans (33141)


Situé au flanc du tertre de Fronsac, ce Château domine la vallée de l'Isle et Libourne. Il se trouve précisément à la sortie de la commune de Saillans. La terrasse du Château survole Pomerol et s'étend jusqu'à Saint-Emilion. Le vignoble s'étend sur 19 hectares en AOC Fronsac. Les sols sur lesquels évoluent les vignes sont des sols argilo-calcaire et argilo-silicieux. L'encépagement au sein du domaine est majoritairement constitué de Merlot, puis on retrouve du Cabernet Franc qui constitue 10% et enfin un peu de Malbec.


Les vins Haut-Carles et Château de Carles


La propriété produit deux grands vins selon une viticulture raisonnée :


Le Château de Carles :


Un premier vin historique du domaine, qui a pour vocation à être gourmand dès sa jeunesse. C'est un vin à apprécier immédiatement mais qui peut également se conserver pendant 10 ans. Château de Carles est sur le fruit, et offre des arômes nets et gourmands.


Haut-Carles :


Ce cru d'exception est issu de vieilles vignes évoluant sur un sol argilo calcaire. C'est un vin élégant, avec un fruit éclatant et un boisé délicat. En bouche, une texture crémeuse tapissée de tanins de soie. C'est également un vin qui peut se boire immédiatement ou que l'on peut choisir de garder afin d'en apprécier davantage sa complexité.


Une certification HVE


Grâce à un travail de la terre et des vignes respectueux de l'environnement, le domaine a obtenu une certification Haute Valeur Environnementale. Elle reflète l'engagement de la génération actuelle de réaliser une viticulture plus durable. Plusieurs moyens ont été mis en œuvre : des vignes enherbées, des ruches, ou encore des mesures numériques par drone.


Achat, prix, millésimes (2016,2020...)


Le Château de Carles et Haut Carles sont à retrouver à la Vinothèque de Bordeaux. Plusieurs millésimes sont proposés : 2018, 2019, 2020 ainsi que la vente en primeurs.

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

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H B

Il y a 4 jours

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Pascal Goulouzelle

Il y a 1 semaine

Vin sur vin , que dire de plus . Merci à bientôt.

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J

Jean-Louis Tallavignes

Il y a 1 semaine

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s

stephane bois

Il y a 3 semaines

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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j

jean pierre PUECH

Il y a 3 semaines

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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G

Grégory DUDÉZERT

Il y a 3 semaines

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H

H B

Il y a 3 semaines

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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D

Darbo-Peschanski Catherine

Il y a 4 semaines

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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Geneviève Tranié

Il y a 4 semaines

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M

M. K.

Il y a 4 semaines

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Il y a 4 semaines

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Le mois dernier

Commande internet parfaite

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Thibaut de Taillac

Le mois dernier

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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Jean Pierre Papon

Le mois dernier

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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William Auckenthaler

Décembre 2025

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Jean-Pierre Blanc

Décembre 2025

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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A

Alain ASSOUAD

Décembre 2025

Excellent service… Très professionnel…

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DANIEL VAN HOORNE

Décembre 2025

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Patrice Pautrot

Décembre 2025

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Thierry Light

Décembre 2025

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Pot Fred

Décembre 2025

Service client +++ Rapidité +++

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S

Sergio

Décembre 2025

Pour une première commande j'ai été très satisfait,le site pour commander est assez facile et la commande reçue rapidement et en bon état

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lena gosset

Décembre 2025

Commande prête en moins de 48h équipe très sympathique et bouteilles bien emballées et protégées rien à dire merci à vous !

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houlala Yves

Décembre 2025

La commande fut très simple à réaliser, la livraison fut rapide. A recommander sans modération.

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monique fratacci

Décembre 2025

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J

Jean Paul Bellet

Décembre 2025

Efficace

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Annie LECOLLINET

Décembre 2025

Belle découverte avec cette commande internet pour l'achat de quelques crus. Site très fonctionnel et envoi parfait. Merci. Olivier (35)

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Frédéric Lavoix

Décembre 2025

Très bien. Choix variés et prix compétitifs. Livraison rapide

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DAVID CARION

Décembre 2025

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JO ANDRIEUX

Décembre 2025

colis bien reçu. contenant correspondant à mon attente. un regret de ne pas bénéficier des réductions proposées...

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