DOMAINE MEYER-FONNE GEWURZTRAMINER RESERVE
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DOMAINE MEYER-FONNE GEWURZTRAMINER RESERVE 2020 Blanc - Alsace - Alsace

15,00 € TTC

  • 2020
  • Blanc
  • Alsace
  • 13.5°C
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15,00 € TTC
  • Cépages
    100% Gewurztraminer
  • Niveau de garde
    De 2020 à 2025
  • Température de service
    9-10°C

Accords mets vins pour DOMAINE MEYER-FONNE GEWURZTRAMINER RESERVE

Fromage de chèvre

L'appellation Alsace

Le vignoble alsacien s'étend sur une bande Nord-Sud d'environ 110km de long, et se caractérise par un chapelet de petites parcelles.Il occupe une superficie d'environ 15000 hectares, propice à l’épanouissement de nombreux cépages spécifiques. Le vignoble d'Alsace bénéficie d’un climat semi-continental, l'un des plus ensoleillés et secs de France. Situé sur les collines sous-vosgiennes, entre 200 et 400 mètres d'altitude, il profite d’un rayonnement solaire maximal grâce à la hauteur particulièrement élevée des vignes.

Notes de dégustation pour DOMAINE MEYER-FONNE GEWURZTRAMINER RESERVE

Au nez, des arômes de fruits exotiques avec des notes de rose et d'épices. En bouche, ce vin sucré révèle une puissance aromatique certaine, sans lourdeur.



La propriété

Le domaine Meyer-Fonné perdure depuis 3 générations. Cette exploitation familaile a débuté grâce à Félix Meyer. Ils possèdent aujourd'hui 15 hectares sur 7 communes différentes ayant des spécificités propres à chacune : Katznthal, Ammerschwihr, Ingersheim, Riquewihr, Kientzheim, Colmar et Bennwihr. Les reliefs, expositions, sols et expositions diffèrent d'une commune à l'autre. Le domaine travaille six cépages, et n'utilise aucun engrais chimique, uniquement du compost provenant de matières premières issues de l'agriculture biologique.
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