CHATEAU GRILLET
  • CHATEAU GRILLET

Château-GRILLET Blanc - 2016 - Propriété CHATEAU GRILLET - Nos Régions

  • 2016
  • Rhône
  • Blanc
  • Château Grillet
  • 12.5°C
Avis clients
0
Lire les avis(0)

350,00 €

Il ne reste que 4 bouteille(s) disponible(s) en ligne dont 4 bouteille(s) en magasin.

En stock
Disponible en magasin
  • Cépages
    100% Viognier
  • Niveau de garde
    De 2019 à 2030
  • Température de service
    11-12°C

Notes de dégustation pour Château-GRILLET

Vin remarquablement équilibré avec une dominante de gras mise en valeur par une très belle acidité. Son expression minérale s’accompagne souvent d’une fraîcheur marine, presque iodée et parfois même mentholée. Le spectre aromatique est large et varié. L’élégance florale (rose, violette, tilleul) et la douceur fruitée (poire, ananas, abricot) peuvent également s’accompagner de notes plus chaudes et gourmandes tels le miel, le nougat, la noisette la vanille, la truffe blanche ou les épices comme le safran.

Accords mets vins pour Château-GRILLET

Fruits de mer
Poisson en sauce
Viande blanche en sauce
Viande blanche grillée

La propriété

Le Château Grillet est une propriété viticole reconnue dans le Rhône mais il désigne également le nom de la plus petite appellation d'origine contrôlée de la Vallée du Rhône avec seulement 3,5 ha de superficie. Situé à 500 mètres au-dessus du Rhône, le vignoble de Château Grillet forme un amphithéâtre parfait. Le domaine, planté du seul cépage viognier, produit un vin blanc délicat et fruité aux arômes de fleurs, de miel et de pêche. Les vignes du Château Grillet évoluent sur un terroir typique au sol léger, fragmenté et riche en micaschistes. Le célèbre domaine, qui existe depuis l'occupation romaine, repose également sur des arènes granitiques. Sa renommée dans la vallée du Rhône septentrionnale en fait l'un des vignobles les plus prisés de la région.

Vous aimerez aussi