LES INTEMPORELLES CUVÉE COMBE LONGUE
  • LES INTEMPORELLES CUVÉE COMBE LONGUE

LES INTEMPORELLES CUVÉE "COMBE LONGUE"

  • 2017
  • Languedoc-Roussillon
  • Blanc
  • Saint-Chinian
  • 13.0°C
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9,80 €

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Disponible en magasin
  • Cépages
    33% Roussanne, 33% Grenache blanc
  • Température de service
    11-12°C
  • Récompenses
    Or Concours Général Agricole de Paris, Argent Concours des Grands Vins de France à Macon

Notes de dégustation

Robe claire et brillante d’un jaune pâle aux reflets argentés. En premier lieu le nez est délicat et aérien, sur des arômes d’agrumes et plus particulièrement de clémentine. A l’aération des notes plus épicées de bergamote apparaissent tout en conservant une grande finesse.
En bouche l’attaque est ronde et intéressante exprimant bien les côteaux ensoleillés de Combe-Longue. Les sensations fruitées et épicées du nez sont parfaitement retrouvées. Le rendu est plaisant, équilibré avec une opulence charmeuse mais jamais étouffante.

Accords mets vins

Poisson en sauce
Pâtes et risottos

La propriété

Niché au cœur du Languedoc, sur l’appellation de Saint-Chinian, Saint Cels est un lieudit perdu entre ciel et collines où se niche notre vignoble de 80 hectares. Saint Cels c’est aussi une histoire de famille qui puise dans ce terroir complexe et préservé toute sa richesse, sa puissance aromatique et son imagination pour créer des vins gorgés de soleil, d’amour et d’authenticité.
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