MERVEILLES DE ROCAMADOUR Blanc - 2016 - Propriété DOMAINE DE LAGREZETTE - Nos Régions
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Cépages50% Chardonnay, 50% Viognier
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Niveau de gardeDe 2016 à 2022
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Température de service11-12°C
Notes de dégustation pour MERVEILLES DE ROCAMADOUR
Vin complexe au x arômes d'aubépine, d'acacia et d'amande douce avec une belle fraîcheur en bouche.
Accords mets vins pour MERVEILLES DE ROCAMADOUR
Fruits de mer
Poisson en sauce
Fromage de chèvre
Poisson grillé
La propriété
Lagrezette, en premier lieu, c’est un magnifique château du 15e siècle, inscrit aux monuments historiques en 1982, qui mélange massivité du Moyen Age et finesse de la Renaissance. C’est ensuite un domaine viticole racheté en 1980 par Marie-Thérèse et Alain Dominique Perrin, après une longue liste de propriétaires aristocratiques. Le couple, sans compter son énergie, le restaure et lui redonne sa vocation première : le vin. Aidé par le réputé Michel Rolland, les Perrin ont à cœur de produire des vins d’exception.
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L'appellation IGP Côtes du Lot
Les Côtes du Lot sont issus des meilleurs terroirs : les terrasses, les coteaux, et les plateaux du Pays des merveilles. Il faut voir comment les vignes s’insèrent et mettent en valeur le patrimoine architectural du Quercy. De manière ordonnée, elles accompagnent les méandres de notre rivière, le Lot. Les vignerons ont élaboré les Côtes du Lot à partir de divers cépages : pour les rouges et les rosés : le Malbec, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Ségalin, le Gamay et le Merlot. Pour les blancs : le Chardonnay, le Sauvignon, le Viognier, le Semillon, le Chenin. C’est un émerveillement de découvrir les vins à la fois frais, fruités, aromatiques, des vins de plaisir.
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