POL ROGER SIR WINSTON CHURCHILL
  • POL ROGER SIR WINSTON CHURCHILL

Champagne POL ROGER - Sir Winston Churchill 2012 Brut - Champagne

225,00 € TTC

  • 2012
  • Brut
  • Champagne
  • 12.5°C
  • Épuisé
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  • Température de service
    11-12°C

L'appellation Champagne

La Champagne viticole couvre 32902 hectares. La culture de la vigne est surtout concentrée aux alentours de Reims et d’Epernay dans le département de la Marne mais elle comporte aussi un prolongement dans l’Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne et une implantation dans l’Aube. La loi précise que les vins de Champagne doivent, pour mériter l’appellation Champagne, provenir exclusivement de ce vignoble et être transformés sur place, dans des locaux qui ne peuvent recevoir que des vins de Champagne.

La propriété

Cette maison de champagne familiale possède un rare vignoble d’une centaine d’hectares, plantés notamment sur les coteaux d’Épernay, en Côte des Blancs (Oiry, Cuis, Cramant), ainsi qu’à Mareuil et à Ambonnay. Autant de terroirs sources de haute qualité et de régularité. Les trois cépages sont présents par tiers ; il en va de même pour les achats. Cet équilibre se retrouve dans les cuvées de champagne Pol Roger.

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