LE ROSÉ DE GISCOURS
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LE ROSÉ X GISCOURS Rosé - 2019 - Propriété CHÂTEAU GISCOURS - Bordeaux

  • 2019
  • Bordeaux
  • Rosé
  • Bordeaux Rosé
  • 12.5°C
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24,00 €

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En stock
  • Cépages
    100% Cabernet Sauvignon
  • Niveau de garde
    De 2020 à 2022
  • Température de service
    9-10°C

Notes de dégustation pour LE ROSÉ X GISCOURS

Un rosé aromatique livrant des arômes subtils de fleurs blanches et un palais harmonieux. Un équilibre parfait entre rondeur et énergie.

Accords mets vins pour LE ROSÉ X GISCOURS

Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée

La propriété

Giscours est riche d’une histoire fort ancienne remontant au XIVe siècle. Un donjon défensif surplombait alors une campagne sauvage et inhospitalière. En 1552, Pierre de Lhomme, riche drapier bordelais acheta la maison noble de « Guyscoutz », constitua autour un vaste domaine et planta les toutes premières vignes. L’aventure viticole était en marche et les successeurs de notre riche marchand surent à leur tour apporter leur pierre à ce formidable édifice. C’est au XIXe siècle, sous l’impulsion des Promis, des Pescatore et autres Cruse que Giscours se pare de ses plus beaux atours : transformation du château en palais néoclassique, aménagement d’un parc aux essences rares par le paysagiste Eugène Bülher, modernisation des outils de productions avec la construction d’immenses bâtiments d’exploitation, dont la célèbre « Ferme Suzanne » … rnL’histoire de Giscours est passionnante et les anecdotes innombrables…rnEn 1995, Eric Albada Jelgersma, homme d’affaires hollandais en reprend l’exploitation et entreprend un méticuleux travail de remise en état du vignoble ainsi que la rénovation des bâtiments pour redonner toute la noblesse qui sied à ce Troisième Grand Cru Classé de 1855.
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L'appellation Bordeaux Rosé

Les Bordeaux Rosés s’habillent d’un rubis limpide et brillant, font preuve d’une belle intensité aromatique et offrent vivacité et rondeur en bouche. D’une teneur alcoolique modérée, ils sont frais et légers. Ce sont des vins gais, friands, charmants, qui se savourent rafraîchis et se marient bien avec les cuisines du Maghreb et du Moyen-Orient ou de l’Asie.

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