CH. DALEM
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Château DALEM 2019 Rouge - Bordeaux - Fronsac

24,00 € TTC

  • Millésime 2019
  • Couleur Rouge
  • Appellation Fronsac
  • Degré d'alcool 15.0
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24,00 € TTC
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  • Cépages
    90% Merlot, 10% Cabernet Franc
  • Notations
    Le Point 15,5-16, Vinous (Antonio Galloni) 90-92, Jeb Dunnuck 94, Vinous (Neal Martin) 93-95, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 92-94, Jean Marc Quarin 93, Decanter 91, James Suckling 92-93
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour Château DALEM

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

L'appellation Fronsac

Le vignoble de Fronsac se situe sur la rive droite de la Dordogne, à 25km de Bordeaux. Parés d'une robe couleur rubis, les vins de Fronsac possèdent des nez intenses et distingués qui exhalent des arômes de fruits rouges et de poivre, voire de boîte à épices. En bouche, ils séduisent par leur corps et leur belle consistance. Bien charpentés, avec des tannins solides mais jamais agressifs, ils ont une excellente aptitude au vieillissement. Assemblés à partir de Merlot et de Cabernet franc, ce sont des vins racés, charnus, à la personnalité complexe.

Notes de dégustation pour Château DALEM

Au nez, des arômes intense, fin, et fruité avec des nuances de fruits noirs, d'épices et de vanille.

La propriété

Créé depuis 1610 par la famille Crabit le vignoble de Dalem obtient une excellente réputation parmi les « Côtes de Fronsac ». Il appartient à la même famille pendant plus de trois siècles. C’est par la suite de partages que le vignoble et château,...

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