CH. LA PRADE
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Château LA PRADE Rouge - 2018 - Propriété GAEC FOURNIER - Bordeaux

  • 2018
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Francs - Côtes de Bordeaux
  • 14.5°C
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14,50 €


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  • Cépages
    88% Merlot, 12% Cabernet Franc
  • Niveau de garde
    De 2022 à 2036
  • Notations
    Yves Beck 90, Wine Spectator 88, James Suckling 92
  • Température de service
    15-16°C

Notes de dégustation pour Château LA PRADE

Ce vin dégage un bouquet très fruité, marqué par des notes de baies rouges. En bouche, les tanins sont présents, mais très élégants.

Accords mets vins pour Château LA PRADE

Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage bleu

La propriété

La famille thienpont est propriétaire du château La Prade. Elle a fait sa première vinification en 1983, et Nicolas Thienpont possède le château La Prade depuis 2000. Le vignoble, situé sur la commune de Saint-Cibard, couvre 4.5 hectares. Ils y conduisent une viticulture raisonnée. Les deux cépages principaux sont le merlot et le cabernet franc.

L'appellation Francs - Côtes de Bordeaux

Située à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Bordeaux, c’est l’une des plus petites et la plus orientale du département. Le vignoble couvre 525 hectares répartis sur 3 communes : Francs, Saint Cibard et Tayac. Son terroir se compose au sud de calcaire à astéries recouvert de molasses calcaires dites de « l’agenais » et dans le reste de l’appellation de molasses calcaires dites « du fronsadais ». Le vignoble est complanté en cépages divers. Pour les vins rouges, le merlot est majoritaire, comme dans l’ensemble du libournais, et présente entre 50 et 60%. Viennent ensuite le Cabernet franc et le cabernet sauvignon représentant environ 40 à 50%. Les vins révèlent des arômes de fruits rouges pourun vin jeune, notes de pruneau, cuir et vanille apparaissent avec l'âge.

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