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Coup de cœur
Château GRAND CORBIN DESPAGNE 2018 Rouge - Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
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Cépages75% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon, 24% Cabernet Franc
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Niveau de gardeDe 2020 à 2050
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NotationsVinous (Antonio Galloni) 93, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 93-95, Wine Spectator 89, Decanter 93, James Suckling 93
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Température de service17-18°C
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Mode de cultureAgriculture Biologique « Bio »
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru
Les appellations Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru sont géographiquement entrelacées. Elles s’étendent sur neuf communes dont la simple énumération fait déjà rêver. La première est Saint-Emilion, qui constitue l’épicentre du vignoble depuis l’arrivée des moines au VIIIe siècle. Les villages de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens et Vignonet complètent ce tableau, auquel s'ajoute, pour partie, Libourne. Les domaines, d'une superficie moyenne de 8 ha, comptent en moyenne 65 % de Merlot. Grâce à un terroir riche, chaque propriété produit un vin aux caractéristiques uniques.
La propriété
La famille Despagne est établie sur les terres argilo-sableuses du vignoble depuis 1812, mais ses origines sont plus anciennes et remontent au XVIes. : brassiers, journaliers, laboureurs à bœufs, certains de ses ancêtres furent même métayers à Cheval Blanc. François Despagne, septième du nom, est arrivé en 1996 aux commandes du vignoble, qu'il convertit au bio depuis 2010. Sur ce terroir qui aime les années de grande maturité, il signe un « authentique saint-émilion grand cru », à la fois robuste et fin.
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