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Coup de cœur
Château MEYNEY 2018 Rouge - Bordeaux - Saint-Estèphe
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NotationsVinous (Antonio Galloni) 91-94, Vinous (Neal Martin) 91, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 89-91 +, Wine Spectator 89, Vinous (91-94), Decanter 94, James Suckling 95, Wine Advocate (89-91)+
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Température de service17-18°C
L'appellation Saint-Estèphe
Sur 1226 hectares de vignes, les vins de cette appellation se caractérisent par la diversité aromatique et les nuances multiples qu’ils peuvent révéler, telles que la vanille ou encore le moka. Jeunes, ils sont puissants, tanniques et concentrés. Une fois vieillis, le fruit en pleine maturité apporte rondeur et finesse.
La propriété
Bâti sur une croupe proche de la Gironde, le château est situé au centre d'un vignoble d'une cinquantaine d'hectares, d'un seul tenant. Ses propriétaires au XVII ème siècle, les Pères Feuillants, furent les artisans des premières plantations à Meyney. Le cabernet-sauvignon puise dans un terroir de graves siliceuses parfaitement drainé et, associé au merlot, au cabernet franc et au petit verdot, il est à l'origine d'un vin ample, charnu et structuré. A maturité, il développera le charme inimitable des grands Saint-Estèphe.rnrnDepuis le rachat du Château en 2004 par CA Grands Crus, un plan d'optimisation de l'ensemble du vignoble est mené à bien par Bernard Monteau, Directeur Technique du domaine, assisté des conseils de l'oenologue Denis Dubourdieu.rn
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