CH. LA TOUR BLANCHE
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Château LA TOUR BLANCHE Blanc - 2018 - Propriété Château LA TOUR BLANCHE - Bordeaux

  • 2018
  • Bordeaux
  • Blanc
  • Sauternes
  • 13.5°C
  • 1er cru classé
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45,00 €


En stock
  • Notations
    Vinous (Neal Martin) 92-94, Wine Spectator 90-93, James Suckling 90-91, Wine Enthusiast 93-95
  • Température de service
    9-10°C

La propriété

L’Appellation d’Origine Contrôlée Sauternes s’étend sur environ 2 000 hectares et comprend cinq communes : Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes. Cette région viticole offre un paysage vallonné, où les collines semblent s’être complaisamment exposées aux rayons du soleil. C’est ce qui explique que le domaine de La Tour Blanche, comme la plupart des Crus Classés de appellation, se situe sur une «croupe». Il culmine à 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cet avantage favorise une meilleure exposition des vignes, un plus grand drainage des terres, et permet de bénéficier de sols très intéressants. Ces anciennes terres alluviales de la Garonne offrent en effet une surface graveleuse et un sous-sol argilo-calcaire, qui donnent un caractère particulier aux vins produits.

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L'appellation Sauternes

Cette appellation s'étend sur 1751 hectares. La plus prestigieuse des appellations de liquoreux produit des vins dont la robe est teintée d’or, à l’image du plus mythique des Sauternes, le premier cru classé supérieur, Château d’Yquem. Le nez exhale des arômes d’amande, de coing, de mangue, d’abricot sec associés à des notes florales d’acacia ou encore de mimosa. Nectar intense, puissant, onctueux, le Sauternes est l’un des rares vins à proposer en bouche une palette aromatique si complexe, presque magique.

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