Château LES GRANDS CHENES Rouge - 2018 - Propriété CHATEAU LES GRANDS CHENES - Bordeaux
-
Cépages60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
-
Niveau de gardeDe 2021 à 2036
-
NotationsVinous (Antonio Galloni) 88-91, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 89-91, Wine Spectator 89, James Suckling 93
-
Température de service17-18°C
Notes de dégustation pour Château LES GRANDS CHENES
La robe du Château Les Grands Chênes 2018 est rubis très foncé. Le nez est aromatique, avec des notes de mûre, de fleurs et de cassis, le tout associé à de fines pointes de réglisse et de chocolat. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis, de fraise, de mûres et de violette. La longueur s'ouvre sur des touches réglissées.
Accords mets vins pour Château LES GRANDS CHENES
Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure
La propriété
Les premières plantations de vignes remontent à 1880. Au cours du XXème siècle, il bénéficie d'une grande renommée. Il fut primé à Londres pour son millésime 1990. Bernard Magrez acquiert ensuite ce domaine en 1998. Il sera par le suite classé Cru Bourgeois Supérieur en 2003 puis à nouveau sélectionné en 2008.
Situé sur la butte de Saint Christoly du Médoc, entre fleuve et océan, il atteint aujourd'hui une renommé internationale pour son rapport/qualité prix, le plaçant comme l'un des vins les plus attractifs de la région bordelaise.
Les vendanges sont faites à la main, comme dans chaque domaine de Bernard Magrez, et le vin vieilli pendant 18 mois dans des barriques neuves, pour devenir un petit trésor médocain.
Situé sur la butte de Saint Christoly du Médoc, entre fleuve et océan, il atteint aujourd'hui une renommé internationale pour son rapport/qualité prix, le plaçant comme l'un des vins les plus attractifs de la région bordelaise.
Les vendanges sont faites à la main, comme dans chaque domaine de Bernard Magrez, et le vin vieilli pendant 18 mois dans des barriques neuves, pour devenir un petit trésor médocain.
L'appellation Médoc
Située au nord de la presqu’île, cette appellation s’étend sur 5750 hectares. A la dégustation, les vins issus de cette appellation peuvent laisser paraitre de la rondeur et de la distinction mais également des notes plus corsées, grâce à une belle palette aromatique faite de fruits rouges et noirs et de réglisse. Jeune, le bouquet de ces vins reste subtil et fin ; vieillis, ces vins présentent une corpulence équilibrée.
Vous aimerez aussi
