CH. PHELAN SEGUR
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Château PHELAN SEGUR

  • 2016
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Saint-Estèphe
  • 13.5°C
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54,00 €


En stock
  • Cépages
    55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
  • Notations
    Bettane & Desseauve 18, René Gabriel 19, Vinous (Antonio Galloni) 94, Jeb Dunnuck 94, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 92, Wine Spectator 93, Decanter 94, Revue du Vin de France 17-17,5, James Suckling 95, Wine Advocate (Neal Martin) 92-94, Wine Enthusiast 92-94, Wine Advocate 92-94
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation

Robe rouge profond aux reflets violacés.
Nez d’une grande complexité associant des arômes de mûre, de cerise et de fraise charnue. Le deuxième nez dévoile des notes toastées et réglissées.
La bouche est suave en attaque avec une remarquable consistance et fraîcheur qui nous guide vers une finale puissante et d’une longueur exceptionnelle.
Le vin est construit sur une structure tannique dense et développe une parfaite harmonie tout au long de la dégustation.

Accords mets vins

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

La propriété

Constitué au début du XIXe siècle, le château Phélan-Ségur est l'oeuvre d'un remarquable viticulteur, M. Phélan, d'origine irlandaise, entrepreneur au sens moderne du mot, venu s'établir à Saint-Estèphe. Ce cru, l'un des plus étendus du Médoc, a été constitué de la réunion de deux propriétés, Clos de Garramey et Château Ségur, qui appartenaient au comte de Ségur, surnommé le ` prince des vignes `. Le château, reconnu par tous comme un modèle exceptionnellement réussi, est né de la volonté d'un homme de réunir dans un ensemble architectural homogène et totalement intégré la résidence de prestige, les bâtiments d'exploitation, les chais et le cuvier. Le terroir de grande qualité, aux rendements maîtrisés et les installations modernisées, assurent aux vins produits une grande régularité d'un millésime à l'autre. En effet, les vins de Phélan-Ségur sont vinifiés et élaborés avec un grand respect du terroir, ce qui leur confère la race, la finesse, l'équilibre, la typicité d'un grand Saint-Estèphe. Parmi les plus réputés de leur appellation, ils se vendent dans le monde entier. rn

L'appellation

Sur 1226 hectares de vignes, les vins de cette appellation se caractérisent par la diversité aromatique et les nuances multiples qu’ils peuvent révéler, telles que la vanille ou encore le moka. Jeunes, ils sont puissants, tanniques et concentrés. Une fois vieillis, le fruit en pleine maturité apporte rondeur et finesse.

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