CH. LA CONSEILLANTE
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Château LA CONSEILLANTE 2016 Rouge - Bordeaux - Pomerol

250,00 € TTC

  • 2016
  • Rouge
  • Pomerol
  • 14.0°C
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250,00 € TTC
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  • Cépages
    80% Merlot, 20% Cabernet Franc
  • Notations
    René Gabriel 19, Vinous (Antonio Galloni) 97, Jeb Dunnuck 99, Vinous (Neal Martin) 97, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 98 +, Wine Spectator 95, Decanter 96, Revue du Vin de France 19-20, James Suckling 99, Wine Advocate (Neal Martin) 96-98, Wine Enthusiast 95-97, Wine Advocate 96-98
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour Château LA CONSEILLANTE

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

L'appellation Pomerol

L’appellation s'étend sur 1890 hectares : on retrouve la même palette aromatique que pour les Saint-Émilion en y ajoutant des notes truffées, boisées. En bouche, les vins d’appellation Pomerol font preuve d’une grande finesse et intensité. La texture très sensuelle révèle une grande puissance tannique.

Notes de dégustation pour Château LA CONSEILLANTE

RVF 19 - 20 « L'assemblage correspond à la plantation du vignoble (80% merlot, 20% cabernet franc). Ce 2016 est magnifique, d'une très grande
intensité aromatique avec des saveurs de tanins exceptionnelles. L'un des plus beaux vins produits par La Conseillante depuis 2010. »

La propriété

Le nom de la Conseillante apparaît au milieu du XVIIIe siècle avec Catherine Conseillan, propriétaire du domaine.rnEn 1871, la famille Nicolas achète La Conseillante dont l’étendue, 12 hectares, et le parcellaire sont inchangés depuis, ce qui lui a permis de préserver son exception.rnSituée au cœur de l’appellation Pomerol, c’est l’une des plus emblématiques propriétés de la Rive Droite.rnLe vignoble est planté pour 80% de sa surface d’un cépage considéré comme la perle noire des Grands Vins de Pomerol, le Merlot qui apporte rondeur, plénitude et suavité. Les 20% restant, à dominante de graves, portent le Cabernet Franc qui amène fraîcheur et structure lors de l’assemblage. rn
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