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Château CANTENAC BROWN
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2015
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Bordeaux
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Rouge
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Margaux
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14.0°C
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3ème cru classé
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Cépages39% Merlot, 61% Cabernet Sauvignon
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NotationsLe Point 17, René Gabriel 18, Vinous (Antonio Galloni) 95, Vinous (Neal Martin) 93, Wine Spectator 94, Decanter 95, Revue du Vin de France 16/17, James Suckling 94, Wine Advocate 90 +
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Température de service17-18°C
Notes de dégustation
La renommée des vins du château Cantenac-Brown tient notamment à la puissance de leur bouquet, à leur élégance ainsi qu’à leur finesse et en même temps à un caractère nerveux et moelleux qui leur permet de réunir le goût caractéristique du Margaux.
Accords mets vins
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
La propriété
La construction du château fut commencée dans la première moitié du XIXe siècle. John Lewis Brown, fils d'un négociant anglais en était le propriétaire. Vers 1860, le négociant bordelais Armand Lalande achève l'édifice principal. Il entreprend de replanter le vignoble, moderniser les chais et d'améliorer la qualité des vins. En 1987, la famille du Vivier, dernier propriétaire, vend le domaine à la Compagnie du Midi qui entreprend de grands travaux. En 1989, après la fusion du Midi et d'Axa, la gestion est confiée à Jean-Michel Cazes. Le château Cantenac-Brown est un des 3èmes Crus du Médoc Classés en 1855.
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L'appellation
1493 hectares de vignes sur lesquels on trouve le plus grand nombre de crus classés (21) dont un premier cru, le Château Margaux. D’une grande féminité, les vins de Margaux présentent un bouquet subtil qui mêle de délicats arômes fruités tels que la groseille, floraux et épicés. En bouche, la richesse des tanins s’accompagne d’une infinie souplesse.
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