Appellations
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Coup de cœur
Château PALMER 2014 Rouge - Bordeaux - Margaux
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Cépages45% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot
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NotationsVinous (Antonio Galloni) 95, Wine Spectator 94, Decanter 18.5/20, James Suckling 95, Wine Advocate 94
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Température de service17-18°C
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RécompensesCoup de coeur Guide Hachette
Accords mets vins pour Château PALMER
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Margaux
1493 hectares de vignes sur lesquels on trouve le plus grand nombre de crus classés (21) dont un premier cru, le Château Margaux. D’une grande féminité, les vins de Margaux présentent un bouquet subtil qui mêle de délicats arômes fruités tels que la groseille, floraux et épicés. En bouche, la richesse des tanins s’accompagne d’une infinie souplesse.
Notes de dégustation pour Château PALMER
La couleur pourpre profonde indique un vin dense et puissant.
Le nez révèle des notes de fruits noirs parfaitement mûrs, de réglisse, de vanille et aussi de fumé délicat.
En bouche, le vin se montre riche, ample et structuré, avec un équilibre subtil entre rondeur et tanins, qui se termine sur une finale épicée, longue et onctueuse.
Un Palmer riche et onctueux, qui pourra s'apprécier tôt, et promet d'évoluer de fort belle manière au cours des 25 prochaines années.
Le nez révèle des notes de fruits noirs parfaitement mûrs, de réglisse, de vanille et aussi de fumé délicat.
En bouche, le vin se montre riche, ample et structuré, avec un équilibre subtil entre rondeur et tanins, qui se termine sur une finale épicée, longue et onctueuse.
Un Palmer riche et onctueux, qui pourra s'apprécier tôt, et promet d'évoluer de fort belle manière au cours des 25 prochaines années.
La propriété
Parmi les vins célèbres de l’appellation Margaux, Château Palmer a toujours occupé une place à part, immédiatement reconnaissable à son étiquette bleu nuit mais aussi à son bouquet de fruits, de fleurs, d’épices laissant place en bouche à une text...
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