Appellations
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Coup de cœur
Château DUHART-MILON 2011 Rouge - Bordeaux - Pauillac
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Cépages25% Merlot, 75% Cabernet Sauvignon
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NotationsRobert Parker 89-91, Vinous (Neal Martin) 88, Wine Spectator 89, Decanter **** 17.5, James Suckling 92-93, Wine Advocate 89-91
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Température de service17-18°C
Accords mets vins pour Château DUHART-MILON
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Pauillac
Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.
Notes de dégustation pour Château DUHART-MILON
Couleur intense aux nuances pourpres.
Nez dominé par le bois dans un premier temps, puis belle expression de fruits rouges, tabac et des notes épicées.
Finesse et fraîcheur en bouche. Belle structure, densité et longueur avec une finale complexe sur le fruit.
Nez dominé par le bois dans un premier temps, puis belle expression de fruits rouges, tabac et des notes épicées.
Finesse et fraîcheur en bouche. Belle structure, densité et longueur avec une finale complexe sur le fruit.
La propriété
Une proximité géographique et technique avec le Château Lafite Rothschild Le vignoble du Château Duhart-Milon s'étend quasiment d’un bloc du côté Ouest du Château Lafite Rothschild, sur le coteau de Milon qui prolonge le plateau des Carruades de L...
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