Découvrez le millésime 2024 !

DOMAINE MEIX FOULOT MERCUREY 1ER CRU LES SAUMONTS

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0,75 L

Mercurey

A partir de 36,00 €

Millésime 2024, After the rain...

Publié le : 06/05/2025 14:18:42 | Catégories : Actualités

Constance et précision, le travail des vignerons récompensé par la qualité du millésime ! Découvrez toutes nos impressions sur le millésime 2024.

Travail & Sacrifices : 2024 c’est le millésime de tous les défis, résilience, combat, vigilance, décisions, fatigue et pressions sont des mots qui sont revenus constamment devant nos discussions avec les propriétés, Mais aussi, soulagement, fierté et récompense...

Beaucoup d’abnégation pour maitriser le cycle de croissance pour un résultat parfois surprenant et surtout intéressant. C’est un millésime passionnant car il a fallu essayer de comprendre comment le mix terroirs - choix et travail des hommes - cépages et conditions climatiques ont abouti à des vins qui sont très souvent beaucoup plus que des compromis

Les conditions climatiques

L’hiver et le début du printemps ont été marqué par des records historiques de pluies. La vigne fut difficile d’accès et le travail de printemps compliqué. On avait cru voir le pire en 2018 avec les attaques violentes de mildiou mais ce fut pire cette année et très précoce avec des dégâts importants dans certains vignobles, malgré la vigilance des équipes.

Heureusement, il y a eu une parenthèse de beau temps pour la floraison, parenthèse trop courte pour être parfaite, créant coulure et millerandage surtout sur les merlots et une certaine hétérogénéité. Le mois de juin fut maussade MAIS les mois de juillet et aout furent particulièrement SECS et ensoleillés renforçant le dicton : AOUT FAIT LE MOU, cher à nos anciens. Redonnant alors sourire, sérénité et confiance à nos vignerons. Les conditions estivales furent supérieures aux moyennes décennales avec peu de pics de températures. Des nuits fraiches, favorables à une belle synthèse de composés aromatiques et des polyphénols aussi bien en blanc qu’en rouge.

Les vendanges

Pas d’été indien !!! Elles sont tardives. Le mois de septembre commence bien et les raisins sains murissent tranquillement. Mais la météo se gâte à partir du 15 septembre avec des conditions incertaines mais non dramatiques. En rouge les vendanges ont lieu du 20 septembre au 10 octobre avec des choix tranchés.

Les vinifications

Les MACERATIONS après des tris sévères furent en général très COURTES. On parle plus d’infusions ou d’extractions pour avoir des tanins fondus (pour effacer les différences de maturités entre les raisins) Les maturations ont été menées avec délicatesse pour obtenir des vins équilibrés avec une belle acidité, des tanins fondus et une finale élégante et une certaine longueur. Le rôle des presses fut parfois décisif.

Les vins 2024

Cette année “imprévisible”, ce millésimé né dans le défi et l’adversité fut celui des terroirs, des hommes mais aussi de moyens (investissements) qui accompagnent les choix et les sacrifices.

LES VINS BLANCS : les millésimes dit “compliqués” et frais ont souvent fait de grands blancs. La qualité des mois de juillet et aout ont permis de produire des blancs avec des arômes flamboyants, minéraux avec une grande fraicheur et une acidité impressionnante. De grands sémillons, très purs et délicats autour de sauvignons blancs aimables, vifs et frais.

LES SAUTERNES : c’est le meilleur millésime en Botrytis Cinerea depuis 2019 avec une grande acidité et beaucoup de concentration. Les vins sont éclatants, lumineux e triches.

LES ROUGES : Ce n’est pas un millésime solaire avec ses arômes riches et généreux comme 2020 ou 2022 mais c’est un millésime tourné vers l'élégance. Un millésime intemporel (A. THIENPONT)

LA RIVE GAUCHE : Les vins sont délicats, parfois timides à l’approche mais avec une structure souple mais ferme. Une bonne concentration, un palais tout en longueur et précision, une acidité présente qui donne un sens de fraicheur.

La volonté des vignerons tend à faire des vins plus plaisirs et abordables, plus jeunes. Les 2024 ont ce charme même si on peut s’attendre à un long potentiel de vieillissement chez certains.

A noter : peu de seconds vins en raison des tris drastiques.

LA RIVE DROITE : la spécificité des terroirs est fondamentale, à noter une belle présence des cabernets y compris sauvignon (Figeac, VCC...) Les merlots sont opulents, les cabernets complexes et délicats, avec des nuances épicées. La bouche est énergique. Avec des tanins denses ainsi que de beaux potentiels évoqués en finale

En conclusion, bravo aux vignerons qui ont réussi à faire un millésime de qualité et digne de considération sachant que les conditions de mise en marché seront les prix les plus bas depuis plus de 10 ans (2013 & 2008!!!)

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

412 avis

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Angel A.

Il y a 3 jours

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Paul-Eric Legein

Il y a 4 jours

Merveilleuse expérience ! Deuxième commande et toujours un produit d’une qualité exceptionnelle. J’étais à la recherche de quelque chose de très précis pour des clients exigeants, et vous avez parfaitement répondu à mes attentes. Merci à toute votre équipe pour son professionnalisme et la rapidité de la livraison. À très bientôt,

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Johny PASQUIER

Il y a 6 jours

Livraison dans les temps et bien emballé

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Ph T

Il y a 6 jours

La commande s'est parfaitement déroulée, j’ai bénéficié d’une remise sur le prix des bouteilles, le positionnement prix est bon. L’envoie a été rapide ainsi que la livraison avec une transporteur de qualité. Première expérience parfaite !

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Panos Triantafillou

Il y a 6 jours

Very helpful service.

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Christian Adjamidis

Il y a 2 semaines

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floutier michel

Il y a 2 semaines

Bonjour Les choses se sont bien passées, livraison rapide et bien emballée Simplement j’ai appelé la boutique car je n’avais pas de retour immédiat de mon achat

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Philippa Jones

Il y a 2 semaines

Je commande régulièrement. Toujours de bonnes bouteilles et j’apprécie surtout le grand choix de bons vins en demi-bouteilles. Livraison à domicile par livreur à vélo est génial et bon pour la planète !

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Marc B (marc40110)

Il y a 3 semaines

commande et transport très rapide

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jean pierre PUECH

Il y a 3 semaines

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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Darbo-Peschanski Catherine

Il y a 4 semaines

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Patricia Guns

Le mois dernier

Une première expérience plus que réussie. De la commande à la livraison, tout était parfait. À très bientôt pour d’autres commandes ????

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Claude FOUCRAS

Le mois dernier

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cécile de vazeilles

Le mois dernier

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Bénédicte Fénié

Le mois dernier

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Daniel Coïc

Le mois dernier

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Laurentin Martial

Le mois dernier

Très bien accueilli et très bien renseigné!

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Aymeri Bouchillou

Le mois dernier

Envoi de commande précis et rapide, emballage nickel, pas de casse !

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Karen FANÉ

Le mois dernier

Top top top accueil parfait la jeune dame qui m’a renseigné est très aimable et belle fut ma surprise quand j’ai su que c’était une belle sœur ! Et le merlot que j’ai pris était bon moi qui ne suis pas une adepte du vin rouge là il est passé bien

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Mireille SOUBRENIE

Août 2025

Très bon service

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Vincent Czernikarz

Août 2025

Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillie. Parcours instructif et poétique, se terminant par une dégustation. Adapté aux plus jeunes, le petit jeu de piste est un plus !

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Vincent Czernikarz

Août 2025

Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillie. Parcours instructif et poétique, se terminant par une dégustation. Adapté aux plus jeunes, le petit jeu de piste est un plus !

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Jerome59286

Août 2025

Très satisfait

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Jean-pierre Portales

Août 2025

Très satisfait, rapidité de livraison et un emballage des bouteilles parfait

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Patrick Barthelemy

Juillet 2025

facilité de commande prix intéressant