Château RÉAUT 2021 Blanc - Bordeaux - Bordeaux
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Cépages30% Sauvignon gris, 70% Sauvignon blanc
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Température de service9-10°C
Accords mets vins pour Château RÉAUT
L'appellation Bordeaux
Notes de dégustation pour Château RÉAUT
Nez franc et agréable, qui mêle des notes de fruits blancs (pêche de vigne) à des notes d’agrumes (pamplemousse) ; viennent ensuite des touches qui rappellent la feuille de cassis, le buis et l’acacia. L’aération ajoute une touche exotique sur l’ananas, la mangue ; on s’attend un vin sec et
tendu. En bouche l’attaque est franche, fraîche
et charnue, qui restitue distinctement les parfums d’agrumes et de fruits exotiques. À l’évolution, le produit est vif, avec une texture fine. L’ensemble est bien équilibré avec une fraîcheur acidulée qui porte le vin jusque sur la finale.
La propriété
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