FRANK PHELAN
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FRANK PHELAN 2016 Rouge - Bordeaux - Saint-Estèphe

Sélection du Guide des meilleurs vins de France 2024

60,00 € TTC

  • Millésime 2016
  • Couleur Rouge
  • Appellation Saint-Estèphe
  • Degré d'alcool 13.0
  • Classification 2ème vin
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Magnum 1,50 L
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  • Double magnum 3 L

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Notes de dégustation pour FRANK PHELAN

Tout en exprimant moins de force que son aîné, on retrouvera dans Frank Phélan le caractère type de Phélan Ségur. Délicatement bouqueté, c'est un vin fin, souple et élégant. Il sait très vite exprimer tout son charme et se laissera boire dès sa 3è année.
  • Cépages
    53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon
  • Niveau de garde
    De 2019 à 2028
  • Notations
    Revue du Vin de France 89
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour FRANK PHELAN

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

L'appellation Saint-Estèphe

Sur 1226 hectares de vignes, les vins de l'appellation Saint-Estèphe (AOC) se caractérisent par la diversité aromatique de ses cépages et les nuances multiples qu’ils peuvent révéler, telles que la vanille ou encore le moka. Jeunes, ils sont puissants, tanniques et concentrés. Une fois vieillis, le fruit en pleine maturité apporte rondeur et finesse.


Quel type de vin rouge est le Saint-Estèphe et quels sont ses caractéristiques ?


Les vins de Saint-Estèphe sont issus d'un petit vignoble, mais ils sont réputés dans le monde entier. Les vins de Saint-Estephe sont des vins rouges, issus principalement du Cabernet Sauvignon, qui donnent des vins puissants et tanniques. Les vins de Saint-Estephe sont généralement vieillis en barrique pendant 12 à 18 mois, ce qui leur donne une robe sombre et intense. L'encépagement, en plus du Cabernet Sauvignon est complété par du Merlot, du Cabernet Franc, du Petit Verdot, du carménère et du Malbec. Chaque cépages apportent une subtilité en bouche.


Les vins de Saint-Estephe : un grand cru dans la région de Bordeaux et du Médoc


Saint-Estephe est une commune viticole française située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine. Elle fait partie de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) Saint-Estephe, qui produit des vins rouges dans plusieurs domaines. Les vins de Saint-Estephe sont considérés comme étant le Bordeaux des amateurs de grands crus. Ils sont équilibrés en bouche et raviront vos papilles.


Quel plat pour une dégustation avec un St Estèphe ? Découvrez les meilleurs accords met et vin


Les vins de l'Appellation Saint-Estèphe sont des vins rouges puissants et tanniques, issus principalement du cépage cabernet sauvignon. Ils s'accordent parfaitement avec les viandes rouges grillées ou en sauce, comme le bœuf bourguignon ou le coq au vin. Il se marie également très bien avec du fromage comme du Saint-Marcellin par exemple.


Les Domaines de l'AOC Saint-Estèphe : découvrez les Châteaux


L'AOC Saint-Estèphe regroupe plusieurs propriétés et domaines dont vous pourrez retrouver les vins et seconds vins à la Vinothèque de Bordeaux. Les domaines Cos d'Estournel, Château Haut-Marbuzet, Lafon-Rochet, Lilian Ladouys, Château Montrose, Phelan Ségur ou encore Tronquoy Lalande.



Vendanges manuelles. Fermentation sur les peaux. Température de fermentation entre 28 et 30° pendant 3 semaines en cuve inox. Vieillissement 18 mois en barriques (30 à 40% neuves selon le millésime). Collage au blanc d'oeuf. Filtration au moment de la mise en bouteille, qui s'effectue au Château.

La propriété


Histoire et propriétaires


Constitué au début du XIXe siècle, le château Phélan-Ségur est l'œuvre d'un remarquable viticulteur, M. Phelan, entrepreneur d'origine irlandaise, venu s'établir à Saint-Estèphe. Ce cru, l'un des plus étendus du Médoc, a é...

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4.9/5
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Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
362 avis
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D

David GOTTI

Il y a 6 jours

Vendeur très serviable!!!

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M

M Vial

Il y a 3 semaines

Une très belle découverte , un très bon rapport qualité prix . Je conseille les yeux fermés.

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U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

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U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

D’excellents vins et un choix impressionnant. La qualité est au rendez vous et l’expérience d’achat est parfaite. Livraison rapide et soignée.

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U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Très rapide .

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Un contributeur

Il y a 4 semaines

Une équipe a l’écoute et disponible pour les conseils

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S

Sandra Duport

Il y a 4 semaines

Très bon vin !

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Un contributeur

Il y a 4 semaines

Choix, qualité et prix des bouteilles ! Je suis très satisfaite de mes achats et du suivi de commande et de livraison avec Mme Guillemette de Castelbajac. La Vinothèque de Bordeaux, une adresse à vivement recommander !

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Un contributeur

Il y a 4 semaines

Choix des produits et efficacité jusqu'à la livraison

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Un contributeur

Le mois dernier

Vin rare. Demandé et trouvé ici. C’est top

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