Les vins rouges de l'appellation Puisseguin Saint-Émilion, Bordeaux

L'appellation (AOC) Puisseguin Saint-Émilion

Située à une cinquantaine de kilomètres à l'est de Bordeaux, au nord-est de Saint-Emilion sur la rive droite de la Dordogne, le vignoble de Puisseguin Saint-Emilion profite d'une exposition sans pareil sur le territoire de la commune du même nom. Le vignoble qui s'étend sur 753 hectares est planté sur des sols essentiellement argilo-calcaires. La production est d'envion 34 648 hectolitres par an. Sa géologie relativement homogène maintient dans le sol l’humidité appréciée par le Merlot qui représente 80 % de l’encépagement, même pendant les périodes sèches. Le climat y est tempéré, océanique, avec en règle générale, des étés chauds et des hivers doux, avec des automnes longs et ensolleillés.

Cépages et arômes des vins de Puisseguin St-Emilion

L'encépagement au sein du vignoble est constitué de Cabernet franc et de Merlot. L’appellation produit exclusivement des vins rouges d’une couleur dense et profonde associée à une large palette aromatique. Il s’agit d’une appellation très qualitative. Les raisins, récoltés à parfaite maturité, offre des arômes de fruits rouges et fruits à noyau tels que la prune ou le pruneau. Ces arômes se mêlent à une touche de menthe, de figue et de réglisse. En bouche, les vins de Puisseguin Saint-Émilion charment par leur texture charnue et pulpeuse, mais jamais pesante. Les tanins bien présents sont finement enrobés. Ils assurent une bonne aptitude au vieillissement.

Comment boire le Puisseguin st-emilion et avec quel plat ?

L'appellation Puisseguin Saint-Emilion possède un potentiel de vieillissement entre 5 et 10 ans. Il sera conseillé de le consommer dans cette période, et à une température comprise entre 15 et 17°C.

Il se marie parfaitement avec des plats à base de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés. Il est également très apprécié avec des plats mijotés ou des plats à base de légumes cuits.

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Puisseguin Saint-Émilion

Château LA VAISINERIE Rouge - 2018

A partir de 12,00 €

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Puisseguin Saint-Émilion

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Puisseguin Saint-Émilion

LA MAURIANE Rouge - 2021

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

378 avis

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Alain Abellard

Il y a 2 jours

Excellent !

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Joel Pare

Il y a 4 jours

accueil et conseils en ligne au top. Livraison effectuée par transporteur respectant les horaires et surtout point important emballé dans des cartons de qualité protégeant les bouteilles.

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Stephane Goubau

Il y a 4 jours

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Chris Kull

Il y a 4 jours

Nice selection of French wines. Prompte delivery but unfortunately not very well packaged. One bottle was broken.

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Frédéric Burlet

Il y a 4 jours

Très pro et délai garanti

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Yulia Yusipova

Il y a 2 semaines

Really good store and staff

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N P (Pito)

Il y a 3 semaines

Einfache Bestellung, schnelle Lieferung und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Empfehlenswert!

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