L'ESPRIT DE CHEVALIER
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L'ESPRIT DE CHEVALIER 2013 Rouge - Bordeaux - Pessac-Léognan

22,00 € TTC

  • Millésime 2013
  • Couleur Rouge
  • Appellation Pessac-Léognan
  • Degré d'alcool 13.0 %
  • Classification 2ème vin
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22,00 € TTC
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  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour L'ESPRIT DE CHEVALIER

Viande rouge en sauce
Poisson en sauce
Viande blanche grillée
Charcuterie

L'appellation Pessac-Léognan

L’appellation Pessac-Léognan s’étend sur 1639 hectares. Les vins rouges issus de cette appellation présente une robe profonde teintée de cerise noire. Au-delà de leur arôme fruité, ils développent un bouquet d’amandes grillées et de résine. Vins charnus et équilibrés, la dégustation laisse en bouche une belle finale. Ces vins ont une grande aptitude au vieillissement. Le vins blancs secs de l'appellation présentent une palette aromatique riche et variée avec des notes de fleur de genêt, de noisette d'agrumes, d'acacia, de cire d'abeille, de pêche et de nectarine. En bouche, les vins sont complexes, intenses, frais et fruités avec une longue finale aromatique.

Notes de dégustation pour L'ESPRIT DE CHEVALIER

Robe d'une couleur rubis sombre très brillante. En nez, ce vin révèle des notes de fruits rouges et de terroir avec son côté fumé et réglissé. en bouche, il montre beaucoup de finesse, d'élégance et d'équilibre. C'est un vin qui a une structure tannique souple et une finale longue, racée, très fruitée.

La propriété

DOMAINE DE CHEVALIER
Situé à Léognan, capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est d’origine très ancienne. Il est représenté en 1783 sur la carte de Pierre de Belleyme, l’ingénieur géographe de Louis XVI.rnEn 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard,...
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