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La maison de champagne Pol Roger a été fondée en 1849 par Pol Roger à l'âge de 18 ans, dans la petite ville d'Aÿ, en Champagne, France. Dès ses débuts, Pol Roger met l'accent sur la qualité plutôt que la quantité, établissant rapidement une réputation d'excellence pour ses champagnes. En 1851, la maison déménage à Épernay, où elle se trouve encore aujourd'hui, au cœur de la région champenoise.
Dans les années 1880, la maison Pol Roger commence à gagner en popularité et en reconnaissance internationale. Leur champagne est apprécié à travers l'Europe, y compris à la cour royale britannique. En 1900, à la mort de Pol Roger, ses fils Maurice et Georges prennent les rênes de l'entreprise, poursuivant l'œuvre de leur père et maintenant un engagement fort envers la qualité.
En 1944, Winston Churchill, alors Premier ministre britannique, découvre le champagne Pol Roger et en devient rapidement un grand admirateur. Churchill est célèbre pour sa passion pour Pol Roger, et la maison lui rend hommage en 1984 en nommant une cuvée spéciale en son honneur : la Cuvée Sir Winston Churchill, élaborée selon ses préférences pour un vin puissant et mature.
Dans les années 1950 et 1960, Pol Roger continue de se moderniser tout en conservant ses méthodes traditionnelles de production. La maison reste familiale, permettant de maintenir son indépendance et son engagement envers la qualité. En 1999, Pol Roger célèbre son 150e anniversaire, marquant cette occasion en continuant d'innover tout en honorant leur héritage.
Aujourd'hui, Pol Roger demeure l'une des maisons de champagne les plus respectées et renommées au monde. Elle continue de produire des champagnes de haute qualité, en restant fidèle aux valeurs et à la vision de son fondateur. La maison est reconnue pour ses champagnes élégants et sophistiqués, et elle reste un symbole de tradition et d'excellence dans le monde du vin. La maison produit des champagnes d'exception et à fait sa place dans les grandes marques de champagne.
Le champagne le plus connu de Pol Roger est le Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill. Ce champagne est une cuvée spéciale créée en hommage à l'ancien Premier ministre britannique Sir Winston Churchill, qui était un grand amateur de la maison Pol Roger.
La Cuvée Sir Winston Churchill a été lancée en 1984, vingt ans après la mort de Churchill, en reconnaissance de son attachement particulier à Pol Roger. Churchill avait une relation personnelle avec la famille Pol Roger et était un grand admirateur de leurs champagnes. Il aurait même nommé un de ses chevaux de course "Pol Roger".
La Cuvée Sir Winston Churchill est souvent considérée comme l'un des meilleurs champagnes du monde et est très recherchée par les connaisseurs et collectionneurs. Elle incarne le prestige et l'excellence de la maison Pol Roger.
En résumé, le Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill est un champagne d'exception, créé en hommage à un illustre amateur, et il représente le summum du savoir-faire de la maison Pol Roger.
Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux différentes cuvées de Champagnes d'exception de la maison Pol Roger : millésimé et Pol Roger brut qui offre une belle harmonie en bouche avec une attaque franche et une agréable fraîcheur disponible en bouteille et en format magnum.
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