DOMAINE LE COLOMBIER
  • DOMAINE LE COLOMBIER

DOMAINE LE COLOMBIER

  • 2016
  • Rhône
  • Rouge
  • Côtes du Rhône
  • 12.5°C
Avis clients
0
Lire les avis(0)

6,80 €

Il ne reste que 8 bouteille(s) disponible(s) en ligne dont 6 bouteille(s) en magasin.

En stock
Disponible en magasin
  • Cépages
    35% Syrah, 60% Grenache, 5% Marselan
  • Niveau de garde
    De 2017 à 2021
  • Température de service
    17-18°C
  • Mode de culture
    Agriculture Biologique « Bio »

L'appellation

L'appellation admet en tout 21 cépages. Certes, les conditions climatiques et la nature des sols ont conditionné leur implantation. Mais la sélection de leurs qualités propres, la finesse et la richesse de leurs assemblages sont surtout le fruit du travail de tous les vignerons de l’AOC. Dans les vins rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier.

Vous aimerez aussi