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DOMAINE DE L'OLIVIER

  • 2015
  • Rhône
  • Rouge
  • Côtes du Rhône Villages
  • 14.0°C
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12,00 € 10,80 €


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Disponible en magasin
  • Cépages
    30% Syrah, 70% Grenache
  • Niveau de garde
    De 2018 à 2022
  • Température de service
    15-16°C

Notes de dégustation

Un Côtes-du-Rhône tout en finesse ! La robe pourpre mais lumineuse annonce un vin avec de la fraîcheur et du peps. En bouche, le vin est bien vif et est escorté de tanins bien fondus tandis qu’en bouche explosent des notes de fleurs et de fruits rouges. Vous sentirez sans doute de très agréables arômes de groseilles fraîches.

Accords mets vins

Viande rouge grillée
Fromage de chèvre
Viande blanche grillée
Charcuterie

L'appellation

Dans sa partie méridionale, le vignoble des Côtes du Rhône s’étend sur des terrasses et des plaines alluvionnaires du Rhône ou encore sur les pentes de différentes collines au sommet desquelles se nichent autant de villages perchés. La vigne pousse ici depuis l’époque romaine et ce ne sont pas moins de 95 communes qui constituent le vignoble des Côtes du Rhône Villages. De la Drôme Provençale aux rives de la Durance à l’est et de l’Ardèche au Pont du Gard à l’ouest, partez à la découvertes de ces villages juchés sur leur promontoire afin d’y dénicher les plus belles pépites.

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