CH. LAFITE ROTHSCHILD
  • CH. LAFITE ROTHSCHILD

Château LAFITE ROTHSCHILD

  • 2010
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Pauillac
  • 13.0°C
  • 1er cru classé
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  • Cépages
    13% Merlot, 87% Cabernet Sauvignon
  • Notations
    Robert Parker 98, Wine Spectator 97, Decanter ****17.25, James Suckling 99, Wine Advocate 98
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation

Belle couleur concentrée.
Vin solide et dense en bouche, il présente une belle structure et des tanins bien prononcés.
Vin long et persistant avec des notes de violette en fin de bouche. Le 2010 est un vin élégant avec un bel équilibre.

Accords mets vins

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

La propriété

1er Cru Classé, la propriété du Château Lafite Rothschild, est située dans l'une des plus vieilles régions du Médoc. Evoquée pour la première fois par le poète Latin Ausone en 325 avant J.-C., Lafite connut une réputation prestigieuse auprès de la Cour des rois pendant presque toute son histoire. Le Lafite fut à la table du roi sous Louis XIV et se trouva à la place d'honneur dans les festins du maréchal de Richelieu et de Mme de Pompadour. Après avoir été possédé par la famille de Ségur, il appartenait à la fin du XVIIIè siècle à Monsieur de Pichard, président au parlement de Guienne. Après être devenu propriété nationale, le domaine de Lafite fut acquis par le hollandais Vanderberghes, puis par un banquier anglais. rnLe Baron James de Rothschild devint acquéreur du domaine en 1868 et ses héritiers en sont toujours les propriétaires aujourd'hui.

L'appellation

Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.

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