CHATEAU RABAUD PROMIS Blanc - 2018 - Propriété CHATEAU RABAUD PROMIS - Bordeaux

  • 2018
  • Bordeaux
  • Blanc
  • Sauternes
  • 13.5°C
  • 1er cru classé
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La propriété

Le château Rabaud-Promis, est un domaine viticole situé à Bommes en Gironde. En AOC Sauternes, il est classé premier grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.rnrnLe château Rabaud-Promis est né d'une scission de l'ancien Domaine de Rabaud dont on trouve trace en 1660. Le château doit son nom à Adrien Promis qui en fut propriétaire pendant plus de cinquante ans. Il appartient désormais à la famille Dejean.

L'appellation Sauternes

Cette appellation s'étend sur 1751 hectares. La plus prestigieuse des appellations de liquoreux produit des vins dont la robe est teintée d’or, à l’image du plus mythique des Sauternes, le premier cru classé supérieur, Château d’Yquem. Le nez exhale des arômes d’amande, de coing, de mangue, d’abricot sec associés à des notes florales d’acacia ou encore de mimosa. Nectar intense, puissant, onctueux, le Sauternes est l’un des rares vins à proposer en bouche une palette aromatique si complexe, presque magique.

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