CAPBERN GASQUETON
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Château CAPBERN GASQUETON

  • 2006
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Saint-Estèphe
  • 13.0°C
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  • Cépages
    30% Merlot, 70% Cabernet Sauvignon
  • Notations
    Robert Parker 85, Wine Advocate 85
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation

Le Capbern 2006 est le résultat d’une sélection sévère basée sur la qualité des tanins et la complexité aromatique dominée par le fruit et soutenue par des notes boisées.

Accords mets vins

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

L'appellation

Sur 1226 hectares de vignes, les vins de cette appellation se caractérisent par la diversité aromatique et les nuances multiples qu’ils peuvent révéler, telles que la vanille ou encore le moka. Jeunes, ils sont puissants, tanniques et concentrés. Une fois vieillis, le fruit en pleine maturité apporte rondeur et finesse.

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