CH. DE LISENNES
  • CH. DE LISENNES
-20%

Château DE LISENNES

  • 2018
  • Bordeaux
  • Rosé
  • Bordeaux Clairet
  • 14.0°C
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5,50 € 4,40 €


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Disponible en magasin
  • Cépages
    8% Cabernet Franc, 65% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot
  • Niveau de garde
    De 2019 à 2021
  • Température de service
    13-14°C
  • Récompenses
    Or Concours Général Agricole de Paris
  • Mode de culture
    Agriculture Biologique « Bio »

Notes de dégustation

Une jolie robe rose framboise. Le nez expressif est marqué par des notes de fruits rouges (cerise griotte, groseille). Attaque souple, joli volume ample, enrobé, succulent en bouche, épanoui et prenant un accent épicé marqué. Un clairet gourmand comme on les aime.

Accords mets vins

Viande rouge grillée
Viande blanche en sauce
Viande blanche grillée
Charcuterie

La propriété

Le château de Lisennes est une propriété familiale de 50 hectares dont le vignoble est situé aux alentours de Bordeaux.rn rnPlusieurs propriétaires se sont succédé jusqu’en 1938, date à laquelle Jean-Léon Soubie s’installe à Tresses. La famille Soubie cultive ce vignoble avec amour depuis quatre générations.rnrn

L'appellation

Leur robe est d'un rubis lumineux, leur nez intense exprime des arômes de fraise, avec des nuances de groseille ou de grenadine et, parfois, des touches florales telles que la rose ou la pivoine. En bouche, les Bordeaux Clairets sont frais, légers, veloutés, avec une structure tannique modérée. Ce sont des vins faciles à boire, qui se savourent jeunes. Comme tous les vins rouges de l'appellation Bordeaux, les Bordeaux Clairets sont des vins d'assemblage. Le cépage Merlot y est souvent dominant, afin de favoriser le fruit et les arômes.

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