CH. GALAU
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Château GALAU

  • 2016
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Côtes de Bourg
  • 13.5°C
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4,80 €


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Disponible en magasin
  • Température de service
    17-18°C
  • Récompenses
    4 étoiles Concours international de Lyon

Notes de dégustation

D'un rubis profond et limpide, ce vin exprime d'intenses parfums de fruits rouges associés à des nuances de griottes et de fraise écrasée. A l'image du nez, les impressions gustatives s'épanouissent puissamment et longuement au palais, révélant une belle structure équilibrée. La bouche, dense, charnue et harmonieuse possède des tannins de qualité. Un vin gourmand, très aromatique jouant sur les fruits mûrs, à boire de suite ou à garder. Un ensemble racé et soyeux.

Accords mets vins

Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure

La propriété

L'origine de cette propriété doit être très ancienne car le Comte Nodoz la vendit en 1791 à la famille M.J.J Bordes., des négociants-armateurs de Bordeaux qui la reconstituèrent et la rendirent célèbre. Cette exploitation existait cependant bien avant la Révolution et portait déjà le nom de Cru de Nodoz. Ce fut pendant la crise vinicole de 1930 que le domaine fut acheté par la famille Magdelaine aux marchands Posso et Rosenfeld. Admirablement situé sur des pentes graveleuses, le vignoble s'étend sur 40 hectares en une seule pièce à côté des communes de Tauriac et Lansac.

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