CLOS DE BOUARD
  • CLOS DE BOUARD
  • CLOS DE BOUARD

Château CLOS DE BOÜARD

  • 2016
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Montagne Saint-Émilion
  • 12.5°C
Avis clients
0
Lire les avis(0)

0,00 €

Il ne reste que 0 bouteille(s) disponible(s) en ligne dont 0 bouteille(s) en magasin.

épuisé

  • Notations
    James Suckling 93-94, Wine Advocate (Neal Martin) 91-93
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation

Le vin présente une belle robe profonde et dense, le nez est intense sur les fruits frais bien mûrs (fraise et
cerise) des notes de fumée, d’épices douces et un élégant caractère floral. Un vin gourmand, charmeur
et harmonieux aux tannins riches et soyeux. La finale est intense, longue et fraiche. Accessible dans
sa jeunesse grâce à son équilibre, la précision de ses tanins et sa tension, ce cru présente un grand
potentiel de garde pour les plus patients.

Accords mets vins

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

La propriété

Château Clos de Boüard possède un terroir bien exposé, de 30 hectares, sur la commune de Parsac,rnhistoriquement réputée pour la richesse et la qualité de ses terroirs exceptionnels Argilo-Calcaire.rnSituée à proximité de Grands Crus Classés et assimilés de Saint-Emilion : les châteaux Fombrauge,rnLaroque, Rocheyron, Croix de Labrie, Château Louis, Fleur Cardinale, Valandraud et TroplongrnMondot. La propriété bénéficie d’une biodiversité et d’un éco-système privilégiés avec une forternprésence de vieilles vignes. Des investissements de restructuration du vignoble sont en cours afinrnd’élaborer des vins de grande qualité aux tanins soyeux, veloutés, respectueux du fruit, plein d’élégance,rnde gourmandise et de fraîcheur, des vins signature du savoir-faire et de l’expertise familiale.
Voir tous les vins de cette propriété

L'appellation

L'appellation Montagne Saint-Émilion est située dans une région pleine de charme, rythmée par des collines et dominée par de prestigieuses demeures historiques et églises romanes. Les sols sont très variés et l'encépagement est le même qu'à Saint-Émilion. Entre Pomerol à l'ouest et Saint-Émilion au Sud, le vignoble de Montagne Saint-Émilion se niche au milieu des terroirs les plus prestigieux du libournais et s'étend sur plus de 1600 ha. Les vins ont une bonne assise tannique discrète, grâce à leur finesse et leur complexité. Leur évolution aboutit à une palette aromatique riche et variée typique de ce lieu, où se mêlent avec délicatesse, les fruits, le minéral et les épices.

Vous aimerez aussi