CH. LAFITE ROTHSCHILD
  • CH. LAFITE ROTHSCHILD

Château LAFITE ROTHSCHILD

  • 2016
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Pauillac
  • 13.0°C
  • 1er cru classé
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  • Notations
    Bettane & Desseauve 19, René Gabriel 20/20, Vinous (Antonio Galloni) 99, Jeb Dunnuck 100, Vinous (Neal Martin) 98, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 99, Wine Spectator 98, Decanter 99, Revue du Vin de France 18,5-19,5, James Suckling 100, Wine Advocate (Neal Martin) 96-98, Wine Enthusiast 98-100, Wine Advocate 96-98
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation

Le bouquet des vins de Lafite est très suave et d'une délicatesse incomparable : sa saveur tient à la fois du goût de l'amande et du parfum de la violette. Le vin est extrêmement complexe, structuré tout en gardant sa finesse et son élégance.

Accords mets vins

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

La propriété

1er Cru Classé, la propriété du Château Lafite Rothschild, est située dans l'une des plus vieilles régions du Médoc. Evoquée pour la première fois par le poète Latin Ausone en 325 avant J.-C., Lafite connut une réputation prestigieuse auprès de la Cour des rois pendant presque toute son histoire. Le Lafite fut à la table du roi sous Louis XIV et se trouva à la place d'honneur dans les festins du maréchal de Richelieu et de Mme de Pompadour. Après avoir été possédé par la famille de Ségur, il appartenait à la fin du XVIIIè siècle à Monsieur de Pichard, président au parlement de Guienne. Après être devenu propriété nationale, le domaine de Lafite fut acquis par le hollandais Vanderberghes, puis par un banquier anglais. rnLe Baron James de Rothschild devint acquéreur du domaine en 1868 et ses héritiers en sont toujours les propriétaires aujourd'hui.

L'appellation

Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.

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