Appellations
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Coup de cœur
Château MARGAUX 2008 Rouge - Bordeaux - Margaux
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Cépages20% Merlot, 75% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
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NotationsRobert Parker 95-97, Jeb Dunnuck 97, Wine Spectator 91, Vinous 94, Decanter 97, James Suckling 94, Wine Advocate 94
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Température de service17-18°C
Accords mets vins pour Château MARGAUX
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Margaux
1493 hectares de vignes sur lesquels on trouve le plus grand nombre de crus classés (21) dont un premier cru, le Château Margaux. D’une grande féminité, les vins de Margaux présentent un bouquet subtil qui mêle de délicats arômes fruités tels que la groseille, floraux et épicés. En bouche, la richesse des tanins s’accompagne d’une infinie souplesse.
Notes de dégustation pour Château MARGAUX
Ce millésime 2008 est un très beau château Margaux, doté d’un nez d’une grande finesse et d’une grande pureté, aussi profond et charmeur que 2004. C’est sa puissance en bouche qui surprend : on ne l’attendait pas si dense, si long, si riche. Quels beaux tanins ! Ils donnent au Château Margaux 2008 une texture très serrée ainsi qu’une grande longueur. Atteint-il le niveau de 2006 ? En tout cas il paraît dès aujourd’hui au dessus de 2004 qui est pourtant un modèle d’équilibre.
La propriété
Au 12ème siècle, la puissante Famille d'Albret devint propriétaire du Château Margaux. Monsieur De Fumet fit l'acquisition de la propriété au milieu du 18ème siècle et contribua à perpétuer la célébrité de ce magnifique domaine. Le Marquis de La Colonilla en était le propriétaire de 1802 à 1879. Il fit détruire la construction gothique et fit construire à la place le château actuel. Aujourd'hui le SCA du Château Margaux en est le possesseur ; et à sa direction, Corinne Mentzepoulos veille à la destinée de ce grand cru.
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